Yazın buz gibi kavun favorilerinizden ise bu kavunlu dondurmayı çok seveceksiniz. Dondurma tarifi çok basit ve sadece kavun püresi, süt, şeker ve süt kremasından oluşuyor. Karışıma dondurma makinesinde kıvam verebileceğiniz gibi makine kullanmadan da dondurma kıvamına getirebilirsiniz.
Kavunlu Dondurma İçin Malzemeler:
3 dilim olgun kokulu kavun
1 su bardağı tozşeker (şekeri damak tadınıza göre biraz azaltabilrsiniz)
1 su bardağı süt
1 paket süt kreması (daha yoğun, zengin, kremalı bir tat için 2 paket krema koyabilirsiniz. )
Web sitemdeki diğer dondurma tariflerim: http://kekevi.com/category/tarifler/dondurmalar/
Kavunlu Dondurma Nasıl Yapılır?
Süt ve tozşekeri şeker eriyinceye kadar karıştırarak ısıtın. Bir kaba alıp üstünü streçleyin ve buzdolabında iyice dğuyana kadar bekletin.
Kavunları mutfak robotundan parçalayın. İsterseniz çıkan duru suyunu biraz süzdürün. Tekrar robotta iyice püre yapın.
Soğuk süt kremasını bir kapta hafif kabarana kadar çırpın.
Şekerli soğumuş süt, süt kreması ve kavun püresini bir kapta birleştirin.
Dondurma makinesine koyup tarif edildiği gibi çalıştırın veya yayvan bir kaba aktarıp derin dondurucuya kaldırın.
1-2 saatte bir çıkarıp çatalla veya spatula ile kenarlarda donan kısımları içe doğru sıyırıp karıştırın. Tekrar kaldırıp 2-3 kez aynı işlemi tekrarlayın. Ne kadar çok ve iyi karıştırırsanız dondurmanın kıvamı o kadar iyi olacaktır. (Dövülen Maraş Dondurmasını hatırlayın:)
İyice soğuyup katılaştıktan sonra servis edebilirsiniz.
ANA YEMEK TARİFLERİM: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSXBl_p4bpwPvXF-J4k6j8Sr
HAMUR İŞLERİ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSV0ArZx7mNylMGxnJ0NusBK
TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSVmzdYc2EaoUsslXynzF42H
FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSV1adSlHKc4o_ZrrUme8Sjy
BÖREK TARİFLERİM BURADA: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSUMJSdZgC3zEplX5N6ztf21
TATLI TARİFLERİ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSXjoOVR85tsMTgZmjtVq7fx
Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: http://www.kekevi.com
Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
Facebook: https://www.facebook.com/kekevi
Twitter: https://twitter.com/kekevi
Instagram: http://instagram.com/kekevicom
KAYNAK
“Kavunlu Dondurma Tarifi (4 Malzeme İle) / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri” üzerine 29 yorum
ilk
ne tesadüf ki dün kuzeninle karpuzlu dondurma yaptık ????????????
Tam kavunlu dondurma ararken tarif yayinlamaniz. ???? Ne guzel tevafuk oldu.????
dondurmaya bayılanlar +1leyiiiiiin…
ayşenur abla ellerine sağlik bu arada çook guzel gorünüyor bizde juzebinle daha önce denemiştik kavunlu dondurma enfes olmuştu bide vu şekilde deneriz inşaallah
Çok güzel görünüyor elinize sağlık ve çok güzel anlattınız
ayyy enfessss???? benim dedem eskiden salep tozu koyarak kivamini saglarmis dondurmasi meshurmus tabii ozamanlar hersey katkisizdi???? ellerinize saglikk aysenur hanim????
elinize sağlık süper oldu içilen market salebiyle olurmu acaba ayşe hanım????????????????????????????????????????????????????????
Ayşenur hanım ne güzel olmuş havalar sıcak çok isabetli bir tarif yayinladiniz teşekkürler bizim makinemiz yok önceki tarifteki gibi yapacağız ayrıca dondurma kasiginiz çok güzel.
ellerinize sağlık Teşekkür ler çok başarılı güzel öğrenmiş oldum sayenizde severim kavunlu dondurmayı ????????????????????????????????
Ayşenur hanım siz karpuzu ve kavunu seviyorsunuz degilmi?ama bu kavunlu dondurmada harika oldu sevmeyenler için alternatif..
elinize saglik
Ayşe nur hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor… Rica etsem Maraş dondurmasıda yaparmısınız.
makinenin markasını söyleyebilirmisiniz
şeker yerine bal kullanbilir miyiz, kullanabilirsek ölçek nedir?
k9re3ma olmasa olurmu
Ben şeker yerine bal kullansam olurmu?
masaallah
Bu makineyi nasıl temin edelim memnunmsanız bizede tavsiyeyle, alma konusunda yardımcı olurmusunuz
Elinize sağlık, denemek istiyorum bakalım nasıl olur
Merhaba sut kremasi gereklimi koymasak olmazi
….????
Krema yerine ne koyabiliriz
Ben yaptım acılik oldu neden
Üç harfli ortası i ????????
şeker sıcakta erimez sadece çöz,b,r soğuktada böyledir
Dondurma makinesi markası nedir
Şoklama yapmaniz gerekiyor yani -40 derece olacak. Böylelikle buzlanma olmaz dondurma olur
kramasiz olur mu
????☘️☘️☘️☘️???? ful