Bu paylaşımı gördüyseniz küçük bir beğeni ve yorum yaparsanız çok sevinirim ????????

Detaylı Tarifi için Tıklayın

https://youtu.be/0c7z4-JGsQg

Kavala kurabiyesi o kadar lezzetli ve öyle kolay bir kurabiye ki kesinlikle herkes bu tarifi gönül rahatlığıyla yapabilir ister çay saatine ister akşam çayın yanına günün rahatlığıyla tüketebilirsiniz ????

Pratik lezzetli kolay kurabiye tarifleri çay saati tarifleri ve aklınıza gelebilecek tüm tarifleri hayalimdeki yemekler kanalımda bulabilirsiniz ????

Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml

Malzemeler
1 su bardağı çekilmiş badem
1 su bardağı un (kavurmak için )

hamuru için
250 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
2,5-3 su bardağı kadar un (unu azar azar ilave edin)

Üzeri için:
Pudra şekeri
#hayalimdekiyemekler #kavalakurabiyesi #keşfet

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kavala Kurabiyesi ????” üzerine 28 yorum

  1. Sevgili Safiye Hanımcım ben yurt dışında hayata tutunmaya çalışan bir kadınım dört ay önce YouTube da yemek videoları paylaşmaya başladım çok emek verip çaba gösteriyorum insanlara ulaşabilmem için sizden yardım istiyorum
    Bu gün bir tanıdığım sizin bir çok kişiye bu konuda yardım ettiğinizi söyledi kadın kadının yurdu olmalıdır diyerek size ve takipçilerinize sevgilerimi iletiyorum sevgiyle kalın Safiye hanımcığım????

  2. Bilginiz olsun diye yazıyorum.

    Bu kurabiye köken olarak İran mutfağından çıkmıştır.
    Avrupa ve Amerika'da kartopu kurabiyesi (Snowball Cookie) olarak bilinir. Meksika'da ise ne popüler düğün kurabiyesidir.
    Yunanistan mutfağındaki adı "Kourabiedes".
    "Kourabiedes" yazıp aratın, hiçbir tarifte yapılışı böyle değil.

    Kourabiedes (Kavala kurabiyesi) yaparken:
    1- Un kavrulmaz.
    2- Sıvı yağ kullanılmaz, sadece tereyağı kullanılır.
    3- İlk başta oda sıcaklığında tereyağı ve şeker beyaz kremamsı kıvam alana kadar takriben 20 dakika kadar mikser ile çırpılır.
    4- Aroma vermesi için; Girit'te içine Girit rakısı (Tsikoudia/τσικουδιά) ana kara Yunanistan'da ise konyak veya gülsuyu ve hatta ouzo konulan yerler var.
    5- İçindeki badem fırınlanmıştır. Dişe gelecek şekilde kırılmış şekilde kullanılır.

    Eminim sizin yaptığınız kurabiye de lezszetli olmuştur ama bu yaptığınız kavala kurabiyesi değil..

    Girit mutfağından kurabiye/tatlı videoları yapmak isterseniz, bir iletişim kanalı olur ise size tarifler iletebilirim.

Yorum yapın

Benzer Tarifler