Katmer tarifi yorumda



Katmer tarifi
Malzemeler:
1.5 Su bardağı soğuk süt
1 Çay kaşığı instant maya
4 Su bardağı un
1 Tatlı kaşığı tuz
Yufkaları yağlamak için
200g tereyağ (Yağ eritilecek)
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Hamuru yoğurup 10 dakika dinlendirelim.Dinlenen hamuru 6 bezeye ayıralım.10 dakikada öyle dinlendirelim.
İlk bezeden başlayıp açabildiğiniz kadar açalım.Üzerine yağ ilave edip her yerini yağlayalım.içe doğru kıvırıp rula yapalım.gül şeklinde dolayalım.beş bezeyi bu şekilde yapalım.altıncı bezeyide açıp yağlayalım.gül şeklindeki bezeleri yağladığımız yufkanın üzerine alalım.videodaki gibi keselim,kestiğimiz yufkayı videodaki gibi gül şeklindeki bezelerin üzerine kapatalım.bir tepsi üzerine alalım.üzerini kapatalım ve yarım saat dinlendirelim.dinlenen bezeleri servis tabağı boyutlarında açalım.Tavada iki taraflı pişirelim.pişirirken çok az sıvı yağ ile yağlayıp çevire çevire pişirelim.İsteğe bağlı,Peynir domates ve çay eşliğinde sıcak sıcak servis yapalım

Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun🥰

#katmer #katmertarifi #katmerpoğaça #hamurisi #gözleme #kolaytatlıtarifleri #yummy #lezzetli
[Music] n [Music]

KAYNAK

22 thoughts on “Katmer tarifi yorumda”

  1. Katmer tarifi
    Malzemeler:
    1.5 Su bardağı soğuk süt
    1 Çay kaşığı instant maya
    4 Su bardağı un
    1 Tatlı kaşığı tuz
    Yufkaları yağlamak için
    200g tereyağ (Yağ eritilecek)
    Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

    Hamuru yoğurup 10 dakika dinlendirelim.Dinlenen hamuru 6 bezeye ayıralım.10 dakikada öyle dinlendirelim.
    İlk bezeden başlayıp açabildiğiniz kadar açalım.Üzerine yağ ilave edip her yerini yağlayalım.içe doğru kıvırıp rula yapalım.gül şeklinde dolayalım.beş bezeyi bu şekilde yapalım.altıncı bezeyide açıp yağlayalım.gül şeklindeki bezeleri yağladığımız yufkanın üzerine alalım.videodaki gibi keselim,kestiğimiz yufkayı videodaki gibi gül şeklindeki bezelerin üzerine kapatalım.bir tepsi üzerine alalım.üzerini kapatalım ve yarım saat dinlendirelim.dinlenen bezeleri servis tabağı boyutlarında açalım.Tavada iki taraflı pişirelim.pişirirken çok az sıvı yağ ile yağlayıp çevire çevire pişirelim.İsteğe bağlı,Peynir domates ve çay eşliğinde sıcak sıcak servis yapalım

    Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun🥰

    #katmer #katmertarifi #katmerpoğaça #hamurisi #gözleme #kolaytatlıtarifleri #yummy #lezzetli

Leave a Comment