Katıklı dolma tarifi- Bulgurlu kabak dolması – Yemek Tarifleri- Ev Lezzetleri
???? Malzemeler:
4 adet dolmalık kabak
2 su bardağı ince bulgur(köftelik)
350 gr orta yağlı dana kıyma
1 adet rendelenmiş kuru soğan
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kuru reyhan
karabiber, tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı su(200 ml )
????Servis için :
sarımsaklı yoğurt
tereyağında hafif kavrulmuş biber salçası.Biber salçası yoksa domates salçası ve pul biberlede yapilabilir.
????????????
Merhabalar ⚘⚘ EV LEZZETLERİ kanalına hoş geldiniz.Ben Hatice. Ankara’da yaşıyorum.Evli ve 2 çocuk annesiyim.Tariflerimdeki ölçüler birebir denenmiştir.Güvenle uygulayabilirsiniz.Sormak istediğiniz soruları yorum olarak yazarsanız herzaman yardıma açığım.Videolarımı izleyip yaptığınız yorum, beğeni ve eleştiriler için hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum????Sevgiler..
????Diğer tariflerime ulaşmak ve yeni tariflerimden haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
????Beni sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz.
https://www.instagram.com/evvlezzetleri/?hl=tr
https://www.facebook.com/evvlezzetleri/
https://tr.pinterest.com/evvlezzetleri/
https://plus.google.com/u/0/114812376234345202876
https://www.facebook.com/groups/300509940410931/?source_id=374306092686393
KAYNAK




“Katıklı dolma tarifi- Bulgurlu kabak dolması – Yemek Tarifleri- Ev Lezzetleri” üzerine 21 yorum
Peki sizin youtubeden bir rakibiniz var mı ? Kanal olarak ? Örneğin Nefis Yemek Tarifleri.
eline sağlık haticem eskiden konfeksiyonda calisirken bir aşçımız vardı o yapardı super bir yemektir hic yapmadim kendim ama hic tadini unutamadığım bir yemektir kabakta bol artik yapicam mutlaka koftelerde güzel oldu????????????????????????
eline emegine sahlik cok guzel????????????????
nefis görünüyor. ..anlatımınızı da çok akıcı buluyorum..teşekkürler
Elinizr sağlık bende yapıyorum ve kim yediyse çok beğendiler bu dolmada gerçekten reyhan olmazsa olmaz
ellerinize sağlık
Harika oldu. Cok beğendim. Elinize sağlık.
Diyarbakır da yaşadık bir dönem. Annem de komşulardan öğrenmişti bu tarifi ve benim en sevdiğim yemeklerden biri. ???? Ama annem kabağı bütün olarak pişirmiyordu. Kabağı dilim dilim kesip hepsini doldurup öyle pişiriyor.
harika bir dolmadır Erzurumlu bir arkadaşım yapardı. onlar, aşotu denilen bir baharat ile tatlandırıyor nefistir
Cok guzel anlatilmissiniz sizi begenerek izliyorum ellerinize gonlunuze saglik
Malesef ic harciniz hosuma gitmedi. Ben bigolluyum. Turkiyede en iyi katikli dolmayi bitlis bingol mus cevresi yapar ve guneydogu mutfagina ait deildir. Doyarbakirlilar bizlerden ogrenmis. Bizim orda kesinlikle salçasız helede biber salçasız Yemek olmaz. Iç harcına bol biber salçası bol sogan 1 baş sarımsak ezeriz. Beyaz oldu iç harcın. Vede katıklı dolma ya kekik falan girmez sadece reyhan. Karabiber kimyon pulbiber
Şimdi kalkıp yapıyorum.cok beğendim püf noktalarını özellikle ♥️????harika anlattın yani bida bida izleme me gerek kalmadı bile….canım ellerine saglik
Tam taneli bulgur ile olurmu ?
değişik pişirdiniz
Yaptım hiç güzel olmadı, içine reyhan ve kekik olmuyor hatta tadını mafediyor kalepacanin tadına benziyor kekik+reyhan koyunca
Şimdi yaptım ellerinize sağlık. Vandan selamlar????
salcasiz olmaz
Akşamdan yapılır mı
????????????????
Yıllardır yaparım tarife rastlayınca çok mutlu oldum nedense☺️ellerinize sağlık ????
Bu harçla biber doldurabilirmiyim