yemek_kelebegi
Lezzetine doyum olmayan tadanın tarifini istediği nefis bi ana yemek👌
Mutlaka deneyin😍
♨️KATIKLI DOLMA
Malzemeler;
5 tane kabak
150 gr kıyma
1 su bardağı köftelik bulgur
1 tane rendelenmiş soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, kuru reyhan, karabiber, pul biber
Sosu için;
Sarımsaklı yoğurt
Sıvı yağ toz biber
Yapılışı;
Kabakları soyup 3 parmak genişliğinle dilimleyelim.Aralarını oyacakla oyalım.
İç harcı için malzemeleri karıştırıp kabaklara dolduralım.
Üzerini geçecek kadar su döküp kaynamaya bırakalım.
Yumuşayan kabakları servis tabağına alıp yoğurtlu sarımsak ve sosla servis edelim.
Afiyet olsun.
#gözükenmarkalarreklamdeğil
Bir daha dünyaya gelsem aynı hayatı, daha ustaca ve korkusuz yaşarım. …❤
Ellerine sağlık
Katıklı dolma böyle olmaz..kendi tarifiniz olmuş…orjinali asla bu şekilde değil
Dolmaya köfteye bulgur konulmasından nefret ediyorum bütün tadı bozuyor
Elinize sağlık sosuna sarımsak kuru nane ekleyin daha lezzetli olur
Orijinal katikli dolma böyle değil salça yok maydanoz yok tereyağı pulbiber sarımsaklı yoğurt üstüne 😂
Delicieux