Sıcak çayın yanına gidecek enfes kurabiye tarifi
TEREYAĞI YADA MARGARİN YOK❌
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Damla Çikolatalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler;
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
2,5 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
Damla Çikolatalı Kurabiyenin Hazırlanışı;
1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak 5 dakika çırpalım.
2. Sıvı yağ, nişasta ve şekerli vanilini ekliyerek çırpmaya devam edelim.
3. Hamur kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekliyerek yoğurmaya başlayalım kurabiye hamuru ele yapışmaz bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edelim.
4. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım.
5. Yuvarladığımız hamuru damla çikolatasına batırıyoruz ve fırın tepsisine diziyruz.5. Önceden ısıtılmış 175°C fırında 10 dakika pişirelim.
6. Fırından çıkardığımız kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
7. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. ????????
KAYNAK
