yemek_kelebegi
En kolay kat kat çıtır çıtır bayram tatlısı😍
Üstelik çok pratik👌
♨️KAT KAT RULO BAKLAVA
Malzemeler:
📌Şerbeti için;
3 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
3 damla limon suyu
📌Hamuru için;
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
50 gr eritilmiş tereyağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
4 su bardağı kontrollü @erisundunyasi (tariflerimde kat kat ve daha güzel kabardığı için @erisundunyasi kullanıyorum 👌☺️)
📌İç malzemesi için;
Ceviz fındık kırığı
📌Üzeri için;
1 çay bardağı sıvı yağ
150 gr eritilmiş tereyağ
♨️YAPILIŞI;
Şerbeti için malzemeleri tencereye alıp kaynayama bırakalım.Kaynayan şerbeti orta ateşe alıp yaklaşık 15 dakika kaynatalım.
Yoğun bi şerbet olmalı.Ardından ocaktan alıp ılımaya bırakalım.
Hamuru için malzemeleri derin bi kaseye alıp karıştıralım.Hamuru 2 bezeye ayırıp 20 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamuru nişastayla kare şeklinde açalım.Arasına ceviz fındık kırığı karışımından serpip rulo şeklinde saralım.1 parmak genişliğinde kesip tepsiye dizelim.
Diğer bezeyide aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizelim.Erittigimiz tereyağ ve sıvı yağ karışımını üzerine döküp 190 derece fırında kızartalım.
Kızaran tatlıyı fırından alıp ılık şerbetle buluşturalım.
Şerbetini çekince servise hazır.
Afiyet olsun.
#işbirliği #reklam #tatlı #şerbetlitatlı
