#banduma #kastamonu
Kastamonu Banduması
Kastamonu’ya özgü banduma, didiklenmiş tavuk ve tavuk suyuna, tereyağına bandırılarak dizilen yufkalarla hazırlanır.
Malzemeler
- Haşlanmış tavuk
- Pişmiş yufka
- Tavuk suyu
- Tereyağı
- Dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
- Haşlanmış tavuğu didikleyip tepsinin ortasına koyun.
- Tavuk suyunu sıcak tutun.
- Yufkaları önce tavuk suyuna, ardından tereyağına bandırın.
- Yufkaları tavukların yanına dizin.
- Yufkaların aralarına dövülmüş ceviz serpiştirin.
Abla bizde Gümüşhaneliyiz👋🫶
Abla cem abi niye videolarda yok artik❤
Abla ekmek köftesi tarifi verir misin
Gümüşhane Siro isteriz.
Samsunda buna tirit diyorlar😊
❤
❤
SİNOP DA DA TİRİT DERLER , ELLE YENİR ABLAM
Meryem teyze Gümüşhaneli miydi😮
Biz sinopluyuz bizim orda tirit denilir çok güzel ❤😅😊
Normalde hindi etiyle lezzetli oluyor kastamonu da böyle yapilir
Kastamonluyum annem çok güzel yapar canım çekti ☺️
Abla sen yemekteyize katilsana baya iyi yemek yapiosun
ABAL BEN KASTOMONULUYUM HERGUN YERİM
İskender yapınn
Güzel😊
Kastamonu'dan sevgiler❤ annem harika yapar. Biz ıslama deriz. Aslı hindi(ibi deriz) eti ile veya kurt kulağı denilen mantarla da yapılır. Biz daha çok tavukla yaparız ama köy tavuğu ise yağlı ve lezzetli olur 😋
Yummy 😋
KASTAMONUMM
Tavuk suyuna karabiber koyucan kaz eti yok hayatımda hic duymadim mantarla yapıyorlar cevizde yok sallamayın lütfen altina oulavda koyulur biyle bişi yok
Kastamonulu'yum. Normalde İbi (hindi) etiyle yapılır. Annen doğru şekilde yemiş. Elle yenir. Yanındada ayran içilir. Ellerinize sağlık. ❤
Karabüklüyüm bizde yaparız çok güzel olur
Taskopru❤❤
sinopluyum, bizde ıslama derler.
Abla şu malzemelerden bir kış çayı yap biz her sene yapıyoruz
Malzemeler
1 adet muz
Yarım portakal
1 adet mandalina
ıhlamur
1 tutam karanfil
1 adet tarçın sapı
Üstüne su koyup kaynat sonra balla ikram
Seni çokkkkk seviyoruz ilke ablaaa❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bnde Karabükluyum bizde yaparz ımmmm çok lezzetlidr😋
Tirit deriz biz Kütahya da
Ya niye ilçe oynuyu oynamıyorsunuz o seriyi çok seviyorum 😢
Abi Van keldoşu gelsin pls
Tirit Sinop'un yemeğidir.😊
Biz de buna tirit diyoruz ben çok seviyorum
Bir de yoğurt ohh müqq
Ben de kastamonuluyum
Kazı küçücük yerde beskenek sırf yağlı olsun bol yiyelim mantığı ne zalimce ne acimasizsin insanoğlu seni gerçekten Tanrı mi yaratti supheliyim
Küçük hayvanlara eziyet diye serzenişde bulunan kardeşlerim.
Pirzola + Biftek+ Köfte yerken de böyle düşünüyormusunuz.
Yoğurt tereyağ dök üstüne 😊
Aslında biz kastamonulular buna banak deriz :)))
Bu sinopun tirididir ne kastomonusu
Uydurma bir yemek ceviz ne alaka
Üzerine yoğurt dökmek bandumaya hakarettir. Karabiberi unutmuşsunuz bu arada üstüne de biraz tavuk suyu ve tereyağı gezdirilir.