Kaşarlı Bazlama 😋 Yumuşacık içinde eriyen kaşar peyniri ile muhteşem bir kahvaltılık 😍 #bazlama

Bugün mutfakta nefis bir tarifle karşınızdayım: Kaşarlı Bazlama 😋
Yumuşacık dokusu ve içinden akan kaşarıyla tam kahvaltılık, çayın yanına da harika gider 💛

Malzemeler
2 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı normal un
1 su bardağı tam buğday unu

İçi için ; Mozarella ve Kaşar peynir

Yapılışı
1. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim
2. Üzerini örtelim ve 45 dakika dinlendirelim
3. Hamur dinlendikten sonra havasını alalım alırken de undan yardım alabiliriz
4. Hamuru eşit parçalara bölüp yuvarlak haline getirelim. Temiz bez arasında 10 dakika dinlendirelim
5. Bezeler dinlendikten sonra un ve merdane yardımıyla açalım.
6.Açtığımız hamurun için top haline getirdiğimiz peynirleri koyup kenarlarından kapatın.
7.Merdane yardımıyla videodaki gibi açın daha sonra oldukça sıcak tavada sürekli arkalı önlü çevirerek pişirelim. Üzerlerine dilerseniz tereyağ sürelim.
8.Sıcak sıcak servis edin . Afiyet olsun
Of. Kime desem derdimi ben bulutlar. [Müzik] Bizi dost bildiklerimiz vurdular. Bir de gurbet yarası var hepsinden derin. Söyleyin. Memleketten bir haber mi var? var. Yoksa yarın

KAYNAK