Karnıyarık tarifi / patlıcan ve kabak karnıyarık nasıl yapılır tarifi / karnıyarık pratik yemekler

MALZEMELER
* 3 tane patlıcan ????
* 2 tane kabak
* yarım kilo kıyma isteğe bağlı dana veya koyun kıyma patlıcan ve kabağın büyüklüğüne bağlı 400 g da yeterli olabilir
* 2 tane domates ????
* 1 tane soğan bir diş sarımsak
* 3-4 dal maydanoz
* tuz ????
* karabiber
* kimyon
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 1 su bardağı sıcak su
* 4 yemek kaşığı zeytinyağı
* kızartmak için çiçek yağı
* üzeri için yeşil ve kırmızı biber

#sibels.world #patlıcanyemeği #karnıyarık
@sibels.world

KAYNAK