Çıtır çıtır, çay saatlerin vazgeçilmez olan bir börek tarifi hazırladık. Sizlerinde beğeneceğinizi düşündüğümüz, karnıyarık börek tarifini bizler denedik ve çok beğendik. Lezzetli iç harcı ile harika olan börek tarifi misafirlerinize ve ailenize güzel lezzetli çayın yanında miss gibi börek tarifi arıyorsanız, karnıyarık börek tarifini denemenizi tavsiye ederiz. Şık ve oldukça doyurucu olan karnıyarık börek tarifini sizlerde denemek isterseniz, bizleri izlemeyi unutmayın. Şimdiden tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun. 🙂
Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-borek/
Karnıyarık Börek Tarifi İçin Malzemeler;
4 adet yufka
1 çay bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzerine sürmek için
1 adet yumurta
İç malzemeleri;
1 adet kuru soğan
1 kase kıyma
2 adet domates
2 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı salça
tuz,karabiber,pul biber
Hazırlanışı;
1.Soğanları minik minik doğrayıp pembeleşene kadar kavurun, biberleri ve kıymayı da ekleyip iyice kavrulmasını sağlayın.
2.Üzerine rendelenmiş ya da minik minik doğranmış domatesi ilave edin.
3.Salça ve baharatları da ekleyip tencerenin kapağını kapayın.
4.Domatesler iyice eriyen kadar kısık ateşte pişirin.
5.Bu şekilde iç malzemesini hazırlayıp bir kenara alın.
6.Dilerseniz bu içe patates de ekleyebilirsiniz.
7.Diğer taraftan bir adet yufkayı serin ve yufkanın yarısına yağ ve süt karışımını sürün.
8.Sonra kalan yarısını üzerine kapatın.
9.Üzerini bol bol süt ve yağ ile ıslatın.
10.Yufkayı büyüklüğüne göre 6-8 adet üçgen parçaya bölün.
11.Her parçaya bir miktar iç koyup kenarlarından katlayın ve sarın.
12.Bu şekilde ikişer kat halinde hazırlanan yufkalardan börekleri sarın.
13.Tepsiye dizin. Fotoğrafta görüldüğü gibi her böreğin üzerine bıçakla bir çizik atın.
14.Fakat tabanına kadar kesmemeye özen gösterin.
15.Sonrasında üzerine yumurta sürüp, 185 derece fırında pişirin.
Karnıyarık börek tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/karniyarik-borek-tarifi/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş börek tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/
Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=edagqYMOk7g
Sodalı Rulo Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=pF6_ueifQtA
Rulo Lahmacun Böreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=KcQxT4Bd6mw
Patatesli Simit Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=rQSYCPIye4U
Kıymalı Patatesli Yufka Böreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=l0EjtzqeouU
Paçanga Böreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=fMWfrdGRNNg
Katmer Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=qg01x7-JUtg
Milföylü Yufkalı Börek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=buEc0GG7OVA
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Karnıyarık Börek Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 16 yorum
Waw yam yam
bayıldım şekillerine 🙂
En sevdiğim börek kıymalı, mutlaka yapmalı…:)
Yumuşak oluyor mu??
Benden cok torunum sevdi HELEL olsun valah
Sizden ricam bize evde yufka tarifini gosterirmisiniz ince bu cok isimize yarayabilir
Peynirli karni ya
.
rik
.
Eline salik
elinize sağlık çok güzel görünüyor
Ll
yufka ne yufkası
iki tepsi yapıp aynı anda pişirsek olur mu fırında
böreği hazırlayıp buzluğa koysak olurmu çıkarınca kesip pisirsek olurmu
Ben bu akşam yaptım çok beğendik çok teşekkür ederim ????
Harika olmuş ellerine sağlık
Selam yubkanı hamurun nasıl yapuyorsunuz