Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır ? | LEZZETLİ ŞİFA KAYNAĞI !

Mükemmel bir vitamin deposu olan Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği tarifi…

Herkese Merhaba ,Videomu izlediğiniz için çok teşekkür ederim. Videolarımı beğenerek, yorum yapmanızı istiyorum. Yorum ve beğenileriniz bizlerin çabasını ve gayretlerini artırıyor. Kanalıma Abone olarak destek vermenizi, bildirimleri açarak yeni tariflerimi izlemenizi isterim.
Önerilerinizi bekliyorum. Herkese saygı ve selamlar….
MALZEME LİSTESİ :
* 2 Kg Karnabahar
* 3 Adet Domates veya bir çorba kasesi domates konservesi
* 3 Diş sarımsak
* 8-10 Dal maydanoz
* 1 /3 Çay bardağı Zeytinyağı
* 1’Er Yemek kaşığı Biber ve Domates salçası
* 1 Tatlı kaşığı Tuz
* 1 Çay bardağı sıcak su
HAZIRLIK AŞAMASI :
Maydanozların saplarını temizleyerek bol suyla yıkıyoruz. Çok küçük olacak şekilde doğruyoruz. Karnabaharın dış kısmındaki sert yapraklarını koparıp atıyoruz. Çiçek kısımlarını elimizle ve bıçak yardımı ile küçük parçalara bölüyoruz. Ve bol suyla yıkıyoruz. Sarımsakların kabuklarını soyarak bıçak ile küçük parçalar halinde doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyarak küp küp doğruyoruz.
YAPILIŞI:
Tencereyi ocağın üzerine alıyoruz. İçerisine sıvı yağı dökerek ocağı açıyoruz. Yağ kızınca sarımsakları ekliyoruz ,üzerine salçaları ekliyor ve kavurmaya devam ediyoruz.2-3 dakika kavurup üzerine domatesleri ekliyoruz. Domatesleri 2-3 Dakika kavurup üzerine Karnabaharları ekliyoruz. Üzerine tuz ve bir çay bardağı sıcak su ilave ediyoruz. Kapağını kapatarak ocağın altını kısıyoruz. Kısık ayarda kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başladığında kaşıkla alt üst ederek karıştırıyoruz ve kapağını tekrar kapatıp kısık ayarda 15 dakika pişmeye bırakıyoruz.
5 Dakika sonra karıştırıyoruz ve 10 dakika daha pişirip ocağı kapatıyoruz. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis yapıyoruz. Tarifimi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Hoşça kalın, sevgiyle kalın.

DİĞER VİDEOLARIMIZA GÖZATIN

KIYMALI TARHANA ÇORBASI;
https://youtu.be/eezeHhgLDY8

EKŞİLİ KÖFTE TARİFİ;
https://youtu.be/kwiG0UJIxwg

HAMSİ TAVA TARİFİ;
https://youtu.be/KZx-3-1uSBs

KUZU ET SOTE TARİFİ;
https://youtu.be/gOWYsAOCjxg

müzik;

––––––––––––––––––––––––––––––
Happy and Joyful Children by Free Music https://youtu.be/lv1YPeP1O8k
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2PV1WMi
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/zXnuDrEN9Xo
––––––––––––––––––––––––––––––
???? Track Info:

Title: Happy and Joyful Children by Free Music
Genre: Pop – Happy
———
???? Available on:
YouTube: https://youtube.com/watch?v=lv1YPeP1O8k
SoundCloud: https://bit.ly/SoundCloud-Free-Music
———
???? Contact the Artist:
https://soundcloud.com/fm_freemusic
https://youtube.com/channel/UCqpifMUD…
https://twitter.com/fm_freemusic
https://free-music.tumblr.com
———

KAYNAK