Merhabalar bugün karnabahardan daha sağlıklı olan yapraklarından mükemmel bir yemek yaptım. Umarım beğenirsiniz.
Daha fazla video gelmesini istiyorsanız kanalıma abone olup videomu beğenmeyi unutmayın.
Afiyet Olsun.
instgram: https://z-p15.www.instagram.com/_gulevyemekleri/
pinterest: https://tr.pinterest.com/aygulaydin0201/_saved/
#mutfak #leziz #lezzetlitarifler #mutfakbecerileriniz #yemekteyiz #kurabiyetarifleri #yemekönerisi #yemektarifi #yemektarifleri #kurabiye #tatlı #tatlıtarifleri #tatlıtarifi #pasta #karnabahar #karnabaharyemeği #karnabaharyaprakları #diyetyemek #diyet #diyettarifler #iftar #ramazan #iftaryemekleri #iftarmenüsü #nefisyemektarifleri
KAYNAK
Karnabahar Yapraklarından Yemek
Karnabahar yapraklarıyla hazırlanan bu yemek, az sulu şekilde pişirilip servis edilir.
Malzemeler
- Karnabahar yaprakları
- Soğan
- 4-5 diş sarımsak
- Kırmızı biber
- Bir tane havuç
- Bir tane küçük boy patates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Sirke
- 2 yemek kaşığı su
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı su
Hazırlanışı
- Karnabahar yapraklarını sirkeli suda bekletip yıkayın ve çok kalın olmayacak şekilde iri doğrayın.
- Soğanı yemeklik, sarımsağı da doğrayın.
- Soğanı yarım çay bardağı zeytinyağıyla tencereye alıp ocakta kavurmaya başlayın.
- Havucu ay şeklinde, patatesi küp şeklinde doğrayın.
- Kırmızı biberi, havucu ve patatesi tencereye ekleyin.
- Toz biberi ekleyin ve karnabahar yapraklarını tencereye alın.
- Tencerenin kapağını kapatın; dibine 2 yemek kaşığı su ekleyin.
- Tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip karıştırın.
- 1 çay bardağı su ve ardından yarım çay bardağı daha su ekleyin.
- Kapağı kapalı şekilde kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısın ve yemek pişene kadar pişirin.
- Pişen yemeği servis tabağına alın.
Like 33 eline sağlık arkadaşım harika bir tarif çok severim sizde mükemmel yaptınız bereketli olsun ????????????☕☕
Elinize emeginize saglik cok güzel oldu mutlaka deneyeceğim bende