Karnabahar Oturtma Nasıl Pişirilir ? Nefis Yemek Tarifleri #24kitchen



Video işinize yaradıysa desteğinizi göstermeniz adına beğenmeyi ve yeni videolardan haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Önerilerim:
En çok kayıt alan kek tarifim : https://youtu.be/vkIcW4ZEWjs
Evde Kıyma ve Bulgur Varsa Sonuç Sizi Çok Memnun Edecek : https://youtu.be/87aLOgyvq6c

İnstagram – https://www.instagram.com/nursevincelezzetler/
Facebook – https://tr-tr.facebook.com/NursevinceLezzetler/
web site – https://www.nursevincelezzetler.com/

KAYNAK

Karnabahar Oturtması

Karnabahar oturtmasında haşlanmış karnabaharlar kızartılıp kıymalı sosla birlikte fırında pişirilir.

Malzemeler

  • Karnabahar
  • iki yumurta
  • bir kaşık buğday nişastası
  • Tuz
  • Kızartmalık yağ
  • iki kaşık zeytinyağı
  • Soğan
  • Kıyma
  • Biber
  • Domates
  • Salça
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kaynar su
  • Maydanoz
  • Köy biberi
  • Minik domates

Hazırlanışı

  1. Karnabaharları tuz ilave edilmiş suda haşlayın; çok yumuşatmadan biraz diri bırakın.
  2. Yumurtaları çırpın ve buğday nişastasını ekleyin.
  3. Yumurta ve nişasta karışımına tuz ilave edin.
  4. Haşlanmış karnabaharları karışıma batırın.
  5. Karışıma batırdığınız karnabaharları kızartın.
  6. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtıp doğranmış soğanları kavurun.
  7. Kıymayı ve az miktarda tuzu ekleyerek kavurun.
  8. Biberleri ve domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin.
  9. Karabiber, pul biber, kalan tuz ve salçayı ekleyin.
  10. Kaynar su ilave edip kıymalı sosu karıştırın.
  11. Kızartılmış karnabaharları fırın tepsisine yerleştirip kıymalı sosu üzerlerine dökün.
  12. Fırını yüz seksen derecede ısıtın.
  13. Üzerine köy biberlerini ekleyip yemeği fırında pişirin; karnabaharlar yumuşayıp yemek kaynayana kadar pişirin.
  14. Fırından aldıktan sonra aralara minik domatesler yerleştirin.
  15. Servisten önce ince kıyılmış maydanoz serpin.

“Karnabahar Oturtma Nasıl Pişirilir ? Nefis Yemek Tarifleri #24kitchen” üzerine 14 yorum

Yorum yapın