Soğan, patates ve patlıcanı çiğden tencereye koyuyorum. Üzerine sarımsak, zeytinyağı, tuz ve domates sosunu gezdirip kısık ateşte, hiç karıştırmadan pişiriyorum.
Sonuç; dağılmayan sebzeler ve ekmek banmalık nefis bir sos! 🍆🥔
#patlıcantarifi #patlıcanyemeği #zeytinyağlı #zeytinyağlıpatlıcan #evyemekleri #kolaytarif #yemektarifi #patateslitarif