Malzemeler
1 adet soğan
2 adet havuç
250 g yer elması
100 g patates
Dereotu
20 ml Abalı Ayçiçek Yağı
1 adet limon
Tuz
Karabiber
Yapılışı
Soğanı ay şeklinde kesin. Ayçiçek yağında karamelize olana kadar pişirin. Patates ve yer elmasını soyup küp şeklinde doğrayın. Kavrulmuş soğana ekleyin ve kavurun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve pişmeye bırakın. Piştikten sonra limon suyu dereotu ve baharatını ekleyip yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
https://www.abaliyag.com/
https://www.instagram.com/abaliyag/
https://www.facebook.com/abaliyag/
#YemekTarifi #Yemek #Tarif
KAYNAK
