Kalp Poğaça Tarifi için Tıklayın

http://www.hayalimdekiyemekler.com/cay-saati-tarifleri/kalp-pogaca/
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

http://www.hayalimdekiyemekler.com/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg

Kalp poğaça için Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta ( beyazı içine sarısı üstüne sürülecek )
3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 küçük paket yaşmaya veya 1,5 tatlı kaşığı instant maya
ve alabildiği kadar un ( ben 6 su bardağı un kullandım )
iç harcı için

beyaz peynir
isteğe göre maydanoz
Tatlı yapmak isterseniz sütlü veya bitter çikolata
Kalp Poğaça nasıl yapılır

Kalp poğaçanın hamuru için süt,sıvıyağ,yumurtanın beyazı,toz şeker,tuz,yaş mayayı iyice karıştırın ununu azar azar ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur yapın hamurunuzu tezgahın üzerinde 10 dakika kadar yoğurun ve yoğurma kabına alalım hamuru koyduğunuz kabın üzerine önce temiz bir poşetle sarın sonra sıcak tutacak kalın bir bez örtüp iyice kabarana kadar yaklaşık 1,5 veya 2 saate kadar dinlendirin
dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın
Merdaneyle Bezeleri çay tabağı kadar açın ve tam ortasına biraz beyaz peynir yerleştirip üzerine açtığınız diğer bezeyi kapatıp büyük boy bir kalp kalıbıyla kesin diğer bezeleride aynı çekilde açın üzerine ister peynir ister çikolata koyun diğer bezeyi üzerine kaparın kalp kalıp ile kesin,
Aralıklı olarak yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve tepside 35 veya 45 dakika dinlendirin
Dinlenmiş kalp poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürün 200 derece fırında kalp poğaçaların üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.Servis yapın.
Afiyet Olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kalp Poğaça Tarifi” üzerine 19 yorum

  1. Safiye hanım Kardeşim , elleriniz dert görmesin, videolarınız çok kolay anlaşılıyor ve MaşaAllah sizin yaptıklarınızı bire bir yaptığımda hep beğeniliyor. Sizden bir ricam var ,Almanya’dan yazıyorum vakit bulursanız benim kızlarım için basit GLUTENSİZ EKMEK POGÇA ….. yapabilirseniz memnun olurum. ( Karabuğday beğenmediler ????????‍♂️) Rabim Size ve Sevdiklerinize Sağlık Afiyet Bereket Huzur versin inşaAllah. Saygılar

Yorum yapın

Benzer Tarifler