#kalburabastı #kalburabastıtarifi #şerbetlitatlı #şerbetlitatlıtarifleri #şerbetlitatlılar Musmutlu Yemek Tarifleri ve Tatlılar kanalımızda, iftar sofralarınıza çok yakışacak geleneksel kalbura bastı tatlısının kolay tarifler ile yapımını gösteriyoruz. Bu pratik tatli tarifi, kıyır kıyır dokusu ve uzun süre tazeliğini korumasıyla nefis yemek tarifleri arayanlar için ideal. Adım adım videolu yemek tarifleri ile siz de bu lezzeti ramazan ayında kolayca hazırlayabilirsiniz.
İftar sofralarınızın yıldızı olacak geleneksel kalbura bastı tatlısı tarifini sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Bu en pratik yemek tarifleri arasında yer alan tatlımız, kıyır kıyır dokusu ve uzun süre tazeliğini korumasıyla öne çıkıyor. Kolay tarifler arayanlar için ideal olan bu videolu yemek tarifleri, ramazan ayında sofralarınıza lezzet katacak delicious bir seçenek sunuyor.kalburabastı,kalburabastı tatlısı,kalburabastı tarifi,kalburabastı tatlı tarifi,tatlı tarifleri,şerbetli tatlı tarifleri,şerbetli tatlılar,şerbetli kurabiye,şerbetli irmik tatlısı,en pratik yemek tarifleri,kalburabastı tatlısı nasıl yapılır,kalburabastı nasıl yapılır,kolay kalburabastı tarifi,kalburabastı tatlısı tarifi,cevizli kalburabastı tarifi,en güzel kalburabastı tarifi,kalburabastı tatlısı nasıl yapılır?,musmutlu yemek tarifleri ve tatlılar,iftar menüsü
Kalburabastı
Kalburabastı; ceviz dolgulu, şekillendirilip pişirilen ve şerbetlenen bir tatlıdır.
Malzemeler
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- Bir ince dilim limon
- Bir yumurta
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı yoğurt; suyu alınmış, yalnızca katı kısmı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Bir paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 2,5 su bardağı un
- Bir su bardağı dövülmüş ceviz içi
- Her tatlı için 1 tatlı kaşığı ceviz içi
- Süslemek için fıstık içi
Hazırlanışı
- Su, toz şeker ve ince limon dilimini tencereye alın; limonun suyunu ekleyip orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 4 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
- Yumurta, irmik, yoğurt, sıvı yağ, vanilya, tuz ve kabartma tozunu pürüzsüz bir karışım elde edene kadar birkaç dakika karıştırın.
- Eritilmiş tereyağını veya margarini ekleyin. Unu azar azar ilave ederken spatulayla karıştırın.
- Unun tamamını ekledikten sonra hamuru yoğurun ve çok katı olmayan, pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak küçük bezeler hazırlayın.
- Her bezeyi elinizle şekillendirin, içine 1 tatlı kaşığı ceviz içi koyun ve uçlarını kapatın.
- Kapattığınız hamuru aparat üzerinde bastırarak petek görünümü verin; açıklık kalmamasına dikkat edin.
- Petek görünümlü tarafı üstte kalacak şekilde hamurları fırın tepsisine yerleştirin ve tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, alt-üst ayarında 40 dakika pişirin.
- Tatlıyı fırından çıkardıktan 2 dakika sonra şerbetin yarısını üzerine dökün. 2 dakika sonra kalan şerbeti ekleyin.
- Tatlılar şerbetini 2 ya da 3 saat çektikten sonra fıstık içiyle veya dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
Bereketli olsun ağız tadıyla afiyet olsun 🙏
Çok sevdiğim bir tatlı ellerinize sağlık🥰
ELİNE SAĞLIK❤❤❤❤❤ BENDE ISTERIM ❤❤❤❤
❤❤❤❤NEFİŞ❤❤❤❤❤