KAHVALTILIK TARİFLER | Pratik Kolay Tarifler #kahvaltılıktarifler #kahvaltısunumu

Herkese Merhabalar????

Sizler için çok uzun zaman önce hazırlayıp editleyi unuttuğum bir kahvaltı menüsüyle karşınızdayımm????

Ramazan ayından önce misafirlerim için hazırladığım kahvaltılık tarifleri sizler için düzenledim, her biri ayrı ayrı çok lezzetli olan tarifler ????????

Bazı tarifleri daha öncede paylaşmıştım beni takip edenler bilirler, özellikle patatesli böreğin şeklini değiştirek pek çok kez süzlwrle paylaştım. Deneyen herkesten güzel dönüşler alıyorum , inşallah sizlerde beğenirsiniz????

Bir kaç gün sonra Kurban bayramı, şimdiden herkesin Kurban Bayramı mübarek olsun Hayırlı bayramlar dilerim ????????

– Malzemeler –

????Patatesli Gül Böreği

6 adet hazır yufka

Sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ

İç harcı için;

4-5 adet orta boy haşlanmış patates
200 gr dana kıyma
1 büyük boy soğan
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam maydonoz
Karabiber
Pul biber
Tuz

Üzeri için;
1 adet yumurta

200° Fırında pişirelim????

????Pankek

1 adet yumurta
1 su bardağı süt
3-4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya
1,5 su bardağı un

Pişirmek için;

Sıvıyağ

???? Zeytinli Poğaça

2 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta (sarıları üzerine sürmek için ayıralım)
1 paket instant maya / 1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un

150 gr dilimlenmiş zeytin

200°C fırında pişirelim????

????Kahvaltılık Kanepeler

Tost ekmeği
Kaşar peyniri
Domates
Salatalık
Dana Jambon
Hindi Füme

Damak zevkinize göre eklemeler çıkarmalar yapabilirsiniz

????Tereyağlı Yumurta

4-5 adet Haşlanmış Yumurta
1,5 yemek kaşığı tereyağ
Pul biber
Kırmızı toz biber
Kekik (isteğe bağlı)

????Sosisli Tava

1/2 çay bardağı sıvıyağ
4-5 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
500 gr sosis
Kalar peynir rendesi
Karabiber
Pul biber
Kekik
Tuz

????Limonlu Tartolet

Kreması için;

4 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2,5 yeme kaşığı un
1 silme çay kaşığı zerdeçal ( zerdeçalın tadı tatlıda hissedilmiyor)
1 talı kaşığı tereyağ
50 gr beyaz çikolata

Hamur için;

125 gr tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 su bardağı un ( yumuşak ele yapışmayan kıvamlı hamur elde edene kadar un ilavesi yapabilirsiniz)

180°C fırında pişirdim????

Deneyeceklere Afiyet Olsun
Yeni Tarilerde Görüşme Üzere
Hoşçakalın????

#kahvaltı #kahvaltılıktarifler #sosisli #pankek #poğaçatarifi #zeytinlipoğaça ##tartolet #limonlutartolet #limonlutatlılar #tart #tartolet #kanepetarifleri #kahvaltısunumu #peynirtabağı #foodblogger #breakfast #breakfastrecipe #misafirmenüsü #çaysaati #çaysaatitarifleri #brunch
مرحبا بالجميع من قناة Büş Mutfakta مرحبا بكم في قناتي مطبخي اليوم راح نجهز معكم مائدة فطور جديدة لذيذة مع وصفات لذيذة اول وصفة لنا هي معجنات الورد بالبطاطس طرية جدا وصفة المعجنات اللذيذة لنبدأ الوصفة بتحضير الحشوة أولاً، لنحول البطاطس المسلوقة إلى عجينة. من أي المدن تتبعين الأطباق المحلية للمدن التي تعيشين فيها أو الأطباق المحلية لمدينتك؟ سعيدة جدًا إذا شاركتموها معي في التعليقات، أحب تجربة وصفات جديدة حسب رغبتكم مع تعليقاتكم، أضيفي الزيت إلى مقلاة مناسبة، أضيفي اللحم المفروم بعد أن يسخن ، اسحقي اللحم المفروم بالظهر من الملعقة ونستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر، ونضيف البصل بعد أن يتشرّب اللحم المفروم ماءه، ونضيف البهارات أولاً، ويمكن إضافة البصل أولاً ثم إضافة البهارات بعد نضج البصل واللحم المفروم تحمص جيدا، نضيف البطاطس التي هرسناها. بعد طبخها مع البطاطس حوالي 23 دقيقة، نطفئ النار ونضيف البقدونس المفروم ناعما، نذوب الزبدة لتوزيع عجينة الفيلو ، وبعد أن تبرد، نضيف الزيت ونخلط، لنفرد قطعة واحدة من عجينة الفيلو على الطاولة ، ثم نوزع خليط الزيت الذي قمنا بتحضيره على عجينة الفيلو، ونقسم العجينة إلى أجزاء متساوية على شكل حرف D، ويمكننا البدء في تشكيلها بإضافة الحشوة التي قمنا بتحضيرها . بعد إضافة الحشوة نطوي الحواف ونلفها على شكل رول ونعطيها شكل الوردة من خلال لفها حول نفسها ونضيف الحشوة على العجينة ونطوي الحواف ونلفها على شكل رول. ثم نلف اللفافة التي حضرناها حول نفسها ونعطيها شكل وردة، ونكرر نفس العملية حتى ننتهي من كل العجينة، ونضعها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز نضع عليها بيضة ثم نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة، إنها وصفة معجنات لذيذة بحشوة كاملة أنصحك بتجربتها إذا أردت، يمكنك العثور عليها في فتات الخبز، إذا أردت، يمكنك لفها مثل السبرينغ رول، وفي كلتا الحالتين ، إنها وصفة معجنات لذيذة، أوصيك بالتأكيد بصنع معجنات بهذه الحشوة وصفة لا غنى عنها في وجبة الإفطار ، وهي من الوصفات التي يحبها الجميع، صغارًا وكبارًا، علاوة على ذلك، فهي سهلة التحضير فلنبدأ على الفور بإضافة البيض والسكر في وعاء ونخلطهم جيداً، نضيف الحليب إلى الخليط ونخلط مرة أخرى الدقيق والسكر والفانيليا والبيكنج باودر دهن المقلاة بالقليل من الزيت، ملعقة كبيرة في كل مرة، ثم ضعي خليط الفطائر في المقلاة، على مسافة متباعدة، لنبدأ في الطهي ببطء على نار خفيفة، بمجرد أن يصبح الجزء العلوي لامعًا قليلاً، يمكنك قلبه بعد أن تنضج نحضر طبق التقديم، ونكرر نفس العملية حتى نفاد خليط الكيك، يمكنك تقديمه مع الفواكه المفضلة لديك أو الشوكولاتة أو العسل وصفة عملية للتحضير، وهي وصفة تتناسب بشكل جيد مع طاولات الضيوف وتضيف اللون إلى الطاولة. وصفتنا التالية هي وصفة معجنات الزيتون، والتي سوف تملأك بالزيتون وهي مليئة بالزيتون. دعونا نضيف الحليب الدافئ إلى وعاء الخلط والخميرة والسكر المحبب ونخلطهم. لنضيف الزيت وبياض البيض إلى الخليط بعد أن تمتزج جميع المكونات، لنبدأ بإضافة الملح إلى الخليط ونستمر في إضافة الدقيق يمكنك إضافة الدقيق حتى تحصلي على عجينة طرية غير لزجة، لنضع العجينة على المنضدة ونستمر في عجنها جيداً، لنعجنها على المنضدة ونعيدها إلى الوعاء الذي عجنناه فيه أضيف الزيت المتراكم في قاع الكوب إلى العجينة وأطبقها جيداً وبهذه الطريقة أضع العجينة على الفيلم أو الغطاء الذي أغطيه أثناء تخمير العجينة لمنع الالتصاق. تركت العجينة المتخمرة لتتخمر، لنأخذ العجينة ونجمعها ، لنقسم العجينة التي جمعناها على المنضدة إلى 20 جزءًا متساويًا، لا يهم عدد القطع عدد القطع حسب الحجم الذي تريده، بعد تشكيل جميع القطع، يمكننا الآن البدء في تحضير العجينة باستخدام النشابة عمل خدوش على العجينة باستخدام أداة تقطيع العجين، إذا لم تتوفر لديك هذه الأداة ، يمكنك أيضاً عمل خدوش باستخدام السكين، لنضع شرائح الزيتون على العجينة فوق الخدوش التي قمنا بإنشائها نلف العجينة على شكل رول ونعطيها شكل هلال، نفرد العجينة بالنشابة، ونضع عليها الزبدة، ثم نصنع عليها خدشاً لتغطية الخدوش. نلف العجينة على شكل رول ونشكلها على شكل هلال ونكرر نفس العملية حتى ننتهي من جميع قطع المرنغ، ونضع صفار البيض الذي احتفظنا به لتوزيعه على المعجنات لمدة نصف ساعة بعد عمل صينية الخميرة. دعونا نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة، إنها وصفة تبدو جميلة ومذاقها رائع. إذا جربتي وصفتي، يمكنك متابعتها على إنستغرام. وصفتنا التالية هي مقبلات صغيرة على الإفطار. إنها وصفة عملية للغاية يمكنك إعدادها لضيوفك القادمين إلى Chat Kapı. قم بتكييفها مع احتياجاتك الخاصة باستخدام المكونات الموجودة في المنزل. لقد قسمت خبز التوست إلى مربعات وأضفت إليه شرائح حجم فوق الخبز دعونا نضيف الطماطم على جبنة الشيدر دعونا نضع الخيار على الطماطم في الأعلى، دعونا نضيف لحم الخنزير واللحم المدخن ونصلحه باستخدام عود أسنان قم بإضافة أو إزالة المنتجات التي تريدها حسب ذوقك، وهي وصفة للوجبات الخفيفة تناسب مائدة الإفطار بشكل جيد للغاية جيد نضيف الزيت إلى مقلاة مناسبة وبعد أن يسخن نضيف الفلفل الأخضر الذي نقطعه إلى قطع صغيرة ونضيف فلفل الكابيا أنا فضلت استخدام فلفل الكابيا الذي أضعه في الفريزر. يمكنك استخدامه أيضًا، أضف الملح إلى الفلفل واستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر بعد أن يبدأ الفلفل في التحول إلى اللون البني قليلاً، دعنا نضيف النقانق التي قطعناها إليه، بعد أن تنضج النقانق، نضيف البهارات ونخلط مرة أخرى مع البهارات ونطهيها معًا لمدة 23 دقيقة تقريبًا ونضيف عليها جبنة الشيدر المبشورة ، بعد أن تذوب الجبنة، يمكنك أخذ طبق التقديم وتقديمه ساخنًا أسهل الوصفات، البيض المسلوق مع الزبدة، نقطع البيض المسلوق إلى نصفين ونضعه في المقلاة أضف الزعتر في هذه المرحلة سأقدم لك وصفة حلوى لذيذة، تارتليت الليمون، طعمها لذيذ حقًا، أنصحك بتجربتها أولاً، لنبدأ بتحضير الكريمة نتركه يطهى لمدة 45 دقيقة ونضيف الدقيق والنشا والكركم إلى الخليط ونخلطه مرة أخرى ونضيف الحليب إلى الخليط عن طريق خلطه بالخفاقة بعد إزالة كل الكتل نطهو على النار مع التحريك المستمر بعد أن يتكاثف ويبدأ بالغليان نطفئ النار ونضيف إليه الزبدة والشوكولاتة البيضاء بعد ساعتين من وصولها إلى درجة حرارة الغرفة، نحضر عجينة التارت بينما تبرد الكريمة، ونضيف الزبدة والبيض والسكر البودرة إلى وعاء الخلط ونخلطها معًا نعجن العجينة بأيدينا ونجمعها ، ونحتاج إلى الحصول على عجينة طرية لا تلتصق باليد، لنقطعها إلى قطع صغيرة ونضعها في قالب المافن بمساعدة كوب صغير، كما ترون الفيديو. لقد قمت بتشكيل العجينة ونستمر في تشكيلها بنفس الطريقة حتى تنتهي العجينة، ومن هذه القياسات قمت بعمل ثقوب متشعبة على القواعد لمنع العجين من الانتفاخ في فرن محمى على حرارة 180 درجة بعد أن تبرد الكريمة في الثلاجة نكثفها بضربها بالخلاط لنضع الكريمة في كيس الضغط ونضغطها على عجينة التارت العجين في الليلة السابقة قبل التقديم في اليوم التالي ، قمت بدمج الاثنين وتقديمه بتزيينه بأوراق النعناع الطازجة، وكان مذاقه رائعًا حقًا، وقد نال إعجاب كل من تذوقه جربوها، لا تنسوا أن ترسلوا صوركم على الانستقرام لجميع الوصفات وأضيف قائمة المكونات إلى قسم الوصف وأضيف التفاصيل المهمة التي نسيتها أو تخطيتها في الفيديو إلى قسم الوصف للتحقق من قسم الوصف، إذا كانت هناك وصفات تريد رؤيتها على قناتي، يمكنك مشاركتها معي في التعليقات، ومن المفيد جدًا بالنسبة لي أن تشاركني تجاربك وأفكارك وتعليقاتك في التعليقات. أقوم أيضًا بإضافة حساباتي على وسائل التواصل الاجتماعي إلى قسم الوصف، وسأكون سعيدًا جدًا إذا تابعتني من هناك، لقد وصلنا إلى نهاية جميع وصفاتي. شكرًا جزيلاً لك على توفير وقتك الثمين لمشاهدة وصفاتي وفي النهاية شهية طيبة لأولئك الذين سيجربون وصفاتي الأخرى.

KAYNAK