Abone olmayı unutmayın!
kavanozda fasulye konservesi, fasulye konservesi, konserve tarifleri,
Lezzet garantili, pratik yapımıyla herkese kolaylık sağlayacak. Eğer dondurucunuz yoksa yada dondurucuda yeriniz yoksa veya kavanozda yapmayı tercih ediyorsanız bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Şimdiden kolay gelsin Rabbim hepimize sağlıcakla yemeyi nasip etsin.
Merhaba ,
Ben Hülya Ketenci, Youtube kanalıma hoş geldiniz!
Bu kanalda; hazırladığım yemek tariflerini ve pratik bilgilendirici videoları bulabilirsiniz
İlginizi çekerse kanalımıza hemen abone olabilirsiniz
Beni takip edebileceğiniz sosyal medya hesapları:
Facebook : https://www.facebook.com/cavidaninpay…
instagram: https://www.instagram.com/cavidanin_p…
Günceli takip etmek için “abone olun”
/ @hulyaketenci
İzlediğiniz için teşekkürler!
herkese Merhabalar mutfağıma Hoş geldiniz bugün kahvaltılık közlenmiş domates konservesi hazırlayacağım bunun için domatesimiz var belli bir ölçü vermiyorum ne kadar yapacaksanız tepsinizin boyutuna göre domates kullanabilirsiniz ben şöyle yumurta domates kullanacağım Sizler hangi domatesten kullanmak istiyorsanız onu da kullanabilirsiniz şöyle Önce ikiye ayırıyorum domatesi daha sonra şu uç kısımlarını alıyorum domates büyük olduğu için ben şöyle üçe ayırdım Siz domatesin boyutuna göre ikiye veya üçe ayırabilirsiniz isterseniz yuvarlak da kesebilirsiniz Ben bütün domatesleri bu şekilde hazırlayacağım domateslerin tümünü doğradım yağlı kağıt serdiğim bir tepsiye domatesleri tek tek alıyorum şöyle biraz aralıklı kalacak şekilde tepsiye diziyorum domatesin hepsini 2 tepsiye dizdim şöyle gördüğünüz gibi baharatlarımız var şeker kırmızı pul biber kekik ve tuz önce şekeri alıyorum domateslerin üzerine şöyle hafif bir şekilde serpiyorum şeker domatesin karamelize olmasını sağlıyor ve güzel bir lezzet oluyor katmanınızı tavsiye ederim Evet diğer tepsideki domatese de çekerek yiyorum Şimdi de tuzunu döküyorum şöyle tuzlukla beraber bütün domatesleri güzelce tuzluyorum ben biraz da kırmızı pul biber dökeceğim baharatlı güzel oluyor Sizler de istediğiniz sevdiğiniz baharatları ilave edebilirsiniz Bir de Kekik var kekiği de domateslerin üzerine serpiyorum kekik de çok güzel bir lezzet veriyor muhakkak kullanmanızı tavsiye ederim domatesin üzerine tuzunu ve baharatlarını kattıktan sonra önceden ısıttım 180 derecelik fırına domatesler suyunu salıp güzelce çekene kadar pişireceğim yalnız arada tepsi alt üst edelim yani üstteki tepsiye alta alttaki tepsi üste koyalım Böylece her iki tepsideki domatesin de altı üstü güzelce kızarsın şimdi önceden ısıttığım 180 derecelik fırına domatesleri koyup domatesi fırından aldım gördüğünüz gibi çok güzel bir şekilde kuruttum bir tane şöyle yarım kiloluk kavanozumuz var dibini biraz sarımsak koyuyorum gördüğünüz gibi sarımsakları da ince ince kıydım biraz kekik döküyorum biraz da biberiye döküyorum domatesleri sıcak sıcak kavanoza koyuyorum [Müzik] Evet gördüğünüz gibi domatesin 6 yanmamış sanki Buralar koyu renk duruyor hemen vakit kaybetmeden domatesleri kavanoza koyuyorum ortasına gelince bir miktar daha sarımsak koyuyorum biraz biberiye biraz da kekik ilave ediyorum Tekrar domatese alıyorum kavanoza koyuyorum isterseniz 250 gramlık kavanozlara da koyabilirsiniz tepsideki domateslerin tümünü yarım kiloluk kavanozlara koydum Tekrar üzerine biraz biberiye ekliyorum biraz kekik biraz da sarımsak koyuyorum kavanozun üzerine şöyle yarım çay bardağı kadar zeytinyağı döküyorum Sizler sıvı yağ ile de karışık ya da sadece sıvı yağ ile de yapabilirsiniz hemen kavanozun kapağını kapatıyorum ters çeviriyorum bu işlemin yapılması için muhakkak domateslerin sıcak olması lazım ve vakit geçirmeden de hemen domatesleri kavanoza koymak gerekiyor çok az bir domates artmıştı onu da özellikle küçük kavanoza koydum 250 gramlık kavanoza koydum Bunu ertesi gün güzelce yağını baharatlarını çektikten sonra açacağım ve sizlere göstereceğim gördüğünüz gibi fırında kahvaltı için közledim domatesler hazır Bu şekilde bir gece ters bir şekilde kapağı alta gelecek şekilde bir gece bekletiyorum Ben hatta Üzerini de örteceğim güzelce kapağı vakumlansın konserveleri de muhakkak buzdolabında muhafaza edelim Eğer buzdolabında yerim yok derseniz de bir tencereye şöyle yarısına kadar su koyup 10-15 dakika suda kaynatıp kapağının daha güzel bakımlanmasını sağlayabilirsiniz kavanozları kaynatsanız bile muhakkak serin bir yerde muhafaza edin ya da buzdolabına koyun havalar Soğuyunca dışarı serin bir yerde bekletebilirsiniz çok güzel lezzetli bir kahvaltılık domatesi ve domatesle yapılan bütün yemekleri çok severim Bu da kahvaltı için çok özel çok güzel bir tarif Eğer isterseniz bu tariften közlenmiş domates çorbası bile yapabilirsiniz yemeklerinizde kullanabilirsiniz ama kahvaltı için de gerçekten de çok güzel lezzetli bir tarif bizlerin de yapıp Ağız tadıyla sağlıkla tüketmeniz dileğiyle başka tariflerde görüşmek üzere YouTube kanalıma abone olmayı beğeni ve yorum yapmayı yeni videolarımdan haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayınız hoşça kalın sağlıcakla kalın
KAYNAK
