Kabaklı Krep Tarifi | Hafif, Pratik ve Çok Lezzetli 🌿🥞
#kabaklıkrep #krep #kolaytarifler #kahvaltılık #rezonunmutfağı #sebzelitarifler #pratiktarifler #yemektarifleri #krepnasılyapılır #kabaklitarifler
Bugün sizlerle çok pratik ve lezzetli kabaklı krep tarifi paylaşıyorum.
Kahvaltıya, çay saatine ya da yanına yoğurtla hafif bir öğün olarak harika bir seçenek.
Siz de deneyin, nefis tadına bayılacaksınız! 🌿
👉 Malzemeler:
• 1 kabak
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• ½ su bardağı su
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• ½ paket kabartma tozu
• Pişirmek için sıvı yağ
🌸 Kanalıma abone olmayı, yorum yapmayı ve tarifimi beğenmeyi unutmayın!
Afiyet olsun 💕
Merhaba. Rezon’un mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle hem çok pratik hem de çok lezzetli kabaklı krem tarifim var. Hadi başlayalım. Öncelikle kabağımı rendeleyerek başlıyorum arkadaşlar. Çok büyük değil, çok küçük değil. Orta boy bir kabak rendeledim. Suyunu sıkıyorum ve başka bir kabı alıyorum arkadaşlar. Dereumu doğruyorum. Küçük küçük bir tutam kadar kullandım arkadaşlar. Doğradığım der otlarını da bir tabağa alıyorum ve maydanozlarımı doğramaya başlıyorum. Maydanozlarım da bir tutam. Hepsini ince ince doğradıktan sonra onu da bir tabağa alıyorum ve kenara alıyorum. Krep hamurunu hazırlamak için bir kaba sütümü, suyumu ve 3 adet yumurtamı alıyorum arkadaşlar. [Müzik] Tel çırpıcıyla bütün ürünler birbirine girecek şekilde iyice çırpıyorum. Üzerine bir bardak unumu ekliyorum. Bu aşamada kabartma tozumu ve tozumu da ekliyorum arkadaşlar. [Müzik] Yarım paket kabartma tozu, bir tatlı kaşığı silme tuzumu ekledim ve hamur topakla kalmayacak şekilde güzelce çırpıyorum. Çırpmış olduğum krep hamurun içine daha önceden hazırlamış olduğum malzemelerimi eklemeye başlıyorum. Kabağı ekledim. Şimdi deri otunu ekliyorum ve maydanozumu da ekliyorum. Bir yandan ekleyip bir yandan da karıştırmaya devam ediyorum arkadaşlar. İzlediğimiz gibi iyice karıştıktan sonra kenara alacağım. Bu arada ocağın üzerine tavamı alıyorum arkadaşlar ve altını yaktım. Yağı da ekledim. Fırçayla da güzelce yağımı yaydım. Tavanın tabanına krep hamurundan bir kepçe alıyorum. Önce kepçenin arkasıyla hafif yayıyorum. Sonra da tavamı çevirerek krep hamurunun güzelce yayılmasını sağlıyorum. Kontrollü pişiriyorum. Krebimiz pişikçe kendisi tavanan ayrılıyor zaten arkadaşlar. Ara ara kontrol ediyorum. E yapışık hala gördüğünüz üzere. Hafif kenarlardan kızarmaya başlayınca görüyoruz ki tavadan ayrılıyor. Artık iyice bu aşamada size yakından göstermek istedim. Artık piştiği için ters çevirebiliriz. Arkalı önlü krepleri pişirerek hazırlıyorum arkadaşlar. Sonrasında da bir tabağa alıyorum. Krep harcım bitene kadar bu işlemi tekrarlıyorum arkadaşlar. Şimdi bir tane daha göstereceğim. Nasıl yaptığımı görmeniz için her seferinde tavamı yağladım arkadaşlar. Kreplerim daha güzel pissin diye kepçeyle alıyorum. Malzemeler orta kısımda kaldığı için de kepçenin arkasıyla güzelce tabanın her tarafına gelecek şekilde yayıyorum. Çok bastırmadan sadece yayıyorum arkadaşlar. Bunu da yine arkalı önlü pişirip kenara alacağım. Kanalıma henüz abone değilseniz abone olmayı, videolarımı beğenmeyi ve zile aktif hale getirmeyi unutmayın arkadaşlar. Şimdi size yakından göstermek istiyorum. Çok güzel pişti. Çok lezzetli oldu. Hatta iki tanesini çocuklar size çekim yapana kadar yediler. O yüzden çok az görünebilir ama aslında diğerleri yenildi. Şu anda gördüğünüz üzere içine dışını gösteriyorum. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Başka bir videoda görüşmek üzere. Hoşça kalın. Sağlıcakla kalın. Yeah.
KAYNAK