kabak yemeği lezzetli bir tarif. #short#shorts#edit#viral#subscribe#yemektarifleri#youtube#tiktok

KAYNAK

Su kabağı yemeği

Su kabağı yemeği; nohut, kemik ve sebzelerle hazırlanıp limon suyu ve limon tuzuyla ekşilendiriliyor.

Malzemeler

  • Su kabağı
  • Kemik
  • Nohut
  • Tuz; başlangıçta nohut ve kemikle pişirmek için
  • Kaynar su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Soğan
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • Domates
  • Karabiber
  • Limon suyu
  • Limon tuzu

Hazırlanışı

  1. Nohutları yıkayın; kemikleri de yıkayıp tencereye koyun ve nohutları ekleyin.
  2. Tuz ve kaynar su ekleyin; tencereyi ocağa alıp pişmeye bırakın.
  3. Su kabağının kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın.
  4. Sıvı yağı boşaltın; soğanı, kırmızı biberi ve yeşil biberi ekleyin.
  5. Doğranmış kabakları ekleyin ve pişirmeye başlayın.
  6. Kabakları hafif suda pişirin; ardından domatesleri ekleyin.
  7. Domatesler piştikten sonra karabiberi ekleyin ve yemeği biraz daha pişirin.
  8. Limon suyu ile limon tuzunu ekleyin ve yemeği servis tabağına alın.

“kabak yemeği lezzetli bir tarif. #short#shorts#edit#viral#subscribe#yemektarifleri#youtube#tiktok” üzerine 29 yorum

Yorum yapın