Kabak ve Patlican Dolması ???? | طريقة المحشي ???? #yemektarifleri #اكلات ???? Mhmad V7

Kabak ve Patlican Dolması ???? | طريقة المحشي ???? #yemektarifleri #اكلات ???? Mhmad V7

yazar



KABAK VE PATLICAN DOLMASI :

6 kilo kabak, 2 kilo patlıcan
Yarım kilo kıyma
pirinç. bir buçuk kilo. sırılsıklam
2 yemek kaşığı domates pekmezi
1 yemek kaşığı baharat
1 yemek kaşığı tuz
250 gram tereyağı eritiyoruz

????????????????????????????????????????????????????

Sos Tarifi :

3.5 L su
Domates Salçası 5 yemek kaşığı
2 Kaşık Kuru nane
1 Sarımsak
1 Kaşık Tuz

Pişirme süresi iki buçuk saattir.

KAYNAK