Tempura Kabak Kabuğu 🫠
Her şeyi çıtır yapan o tempura… ✨
♥️ Kaydetmeyi unutma, kabak seven arkadaşına da gönder.
‼️ Önemli not: Kabak kabuklarını mümkün olduğunca tek tek kızartın çünkü birbirine yapışabiliyor. Ama hiç gözünüz korkmasın, saniyeler içinde çıtır çıtır pişiyorlar.
Bir de benim yaptığım gibi gereğinden fazla kabak soymayın. 😅 İlk bakışta az gibi geliyor ama tempura hamuruna bulanınca inanılmaz bereketleniyor.
Malzemeler
● Kabak kabukları
● 150 g un
● 50 g mısır nişastası
● 1 şişe çok soğuk maden suyu
● 1 yumurta
● 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için
● Bol sıvı yağ
YapılışıUn, mısır nişastası ve tuzu karıştırın. Yumurtayı ekleyin, ardından çok soğuk maden suyunu ilave edip hafif pütürlü kalacak şekilde kısa süre karıştırın. Kabak kabuklarını hamura bulayıp, kızgın yağda tek tek altın rengini alana kadar kızartın.
💚 Bu arada merak edenler için; kabakların kendisini de değerlendirdim. Kuru domatesli zeytinyağlı nefis bir yemek oldu. ♥️




“Kabak Tempura” üzerine 16 yorum
Efsane gözüküyor! Ellerinize, emeğinize sağlık ☆
Babayin boku yermisin boku koy yiyecek
abartma kanka
Aşırı canım istedi gecenin bi vakti büyük günaha girdin
Kanka aparatın linki lütfen ❤
Tarifini de yazsaydınız keşke 🙃elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👍🏻
Lutfen ekranda yemeyiniz midem bulaniyor sanki ilk defa yemek yiyorsun bunedir kabaklarin kabugunu rendeyle bile olur uzun vé once Kes yumurta sur misir nisastasi vé normal un kabaetma tozu tuz sen ayarla nekadar olcagini kabaga unu bula vé kizgin ateste kizart bu bisey yok😊
Tonla kabak git o kadar kabuk için 😮 gerizekalıca bir kabuk kızartma. Kabakları da tempura yapar insan. Bu nee 😂
Kurban olayım artık şu kabağa bu kadar anlam yüklemeyin. O yediğin kabak değil ki hamur.
Kaç saat sürüyor 😊
Tamamda böyle kabak yemiş olmuyorsun ki bir şeylere bulanmış birde bol sıvı yağda bişiyor sağlıksız oluyor bence
Denedim ve 🥕 aynı şekilde kedtim cok negis oldu
Patates le oluyor aynı şekilde
Super olmus ama tarim ilaclarini unutmatalim esim halci aslaaa kabuklarla bisey yaptirmiyor iyice yikamamiz lazim yikansada gecmiyi dikkat
Damar tıkayan tarifler 🤢
Bu Ne ?