Daha fazlası için abone olmayı ve like atmayı unutmayın..
Yemektarifi-NE Resmi Sosyal Hesapları:
Web sitesi: https://yemektarifine.com/
Tumblr: https://www.tumblr.com/settings/blog/yemektarifi-ne
Twitter: https://twitter.com/yemektarifine
Facebook: https://www.facebook.com/yemektarifine
İnstagram:https://www.instagram.com/yemektarifine/
KAYNAK
Kabak Tatlısı
Kabak tatlısı, şekerle pişirilen bal kabağının ceviz ve kaymakla servis edildiği bir tatlıdır.
Malzemeler
- 1 kilogram bal kabağı
- bir buçuk su bardağı toz şeker
- iri doğranmış ceviz
- kaymak
Hazırlanışı
- Bal kabağını doğrayıp geniş bir tencereye alın ve üzerine bir buçuk su bardağı toz şeker ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatıp bir saat bekletin; şekerin erimesini sağlayın.
- Kabaklar sulanıp biraz yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
- Ardından yüksek ateşte, şerbetini çektirerek pişirin; kabakları ezmeden kıvamını alıp almadığını ara ara kontrol edin.
- Kabakları ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına alın.
- Üzerine iri doğranmış ceviz ve kaymak ekleyerek servis edin.
????