Fırında kabak tatlısı veya tencerede kabak tatlısı tarifi sevenler lokum gibi kabak tatlısı tarifi, bekletmeden kabak tatlısı nasıl yapılıyor? tüm püf noktalarıyla videolu paylaştım. Lokanta usulü yediklerinizden daha lezzetli bal kabağı tatlısı tarifi. Evde çok kolay ve pratik yapabilirsin. Tahinli ve cevizli servis edebilirsin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. #kabaktatlısı #kabaktatlisi #nefisyemektarifleri #tatlıtarifleri
Malzemeleri
1 kilo bal kabağı
1 su bardağı toz şeker
1 adet tarçın kabuğu
3-4 adet karanfil
Üzeri için:
Tahin ve ceviz
Videolarımda kullandığım ürün ve malzemeler işbirliği veya reklam değildir.
Herkese merhaba. Çok güzel tarifler bunlar. Mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz. Bugün sizlerle kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden kabak tatlısı yapacağız. Kabak tatlısı nasıl yapılır tüm püf noktalarıyla anlatacağım, paylaşacağım. Kabakları doğrayalım, denimleyelim. Ben bu boyutta ve büyüklükte hazırladım. Kabakları doğradıktan sonra da yıkıyorum. Temizliyorum. Kabak tatlısını döküm tencerede hazırlıyorum. Görmüş olduğunuz gibi üst üste gelmeyecek şekilde kabakları dizdim. Üzerine 1 su bardağı toz şekeri gezdiriyorum. 1 kilo kabak için 1 su bardağı toz şeker yeterli olacaktır. Benim burada hatta 1 kilodan daha fazla var. Biraz daha fazla var. Ben çok böyle şekerli sevmiyorum. Benim damak tadıma göre bir su bardağı şeker yeterli geliyor. Sizler de şeker oranını damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz. Aroma vermesi için 1 adet tarçın çubuğu ve 3-4 tane karanfil kullanıyorum. Tarçın ve karanfil kabak tatlısına çok yakışıyor. Seviyorsanız mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Tercih meselesi istiyorsanız eklemeye debilirsiniz. Kabak tatlımızın hazırlık aşamasını tamamladık. Bir gece öncesinden bekletmeye hiç gerek yok. Şimdi ocağın büyük gözünde kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı bir şekilde kabakları pişirmeye bırakacağız. Kabakları ara ara kontrol ederek pişirelim. Şu an 25 dakika ve kabakların sert kısmına bakıyorum. Kontrol ediyorum. Hala sert yumuşamamış. Tekrar kapağını kapatıyorum ve pişirmeye devam ediyorum. Değerli izleyenler ve dinleyenler benim için destekleriniz çok önemli. Yorumlar kısmına herhangi bir emoji video ile alakalı görüş veya öneride bulunan bir yorum yapabilir, videomu beğenerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Ayrıca kanalıma abone değilseniz abone ol tuşuna basarak kanalıma ücretsiz abone olabilir ve bildirim zilini açarak da yeni paylaşımlardan haberdar olabilirsiniz. Ve beni nerelerden izliyorsunuz, hangi şehirlerden takip ediyorsunuz merak ediyorum. Bunu da yorumlar kısmında benimle paylaşırsanız çok memnun olurum. Şimdiden destekleriniz için teşekkür ediyorum. Şu an 40 dakika oldu. Sert kısımlarını çatalla kontrol ediyorum. Görmüş olduğunuz gibi yumuşamışlar. Hazırlar. Başta hiç su eklemedik. Görmüş olduğunuz gibi kabak suyunu saldı. Şerbet oluştu ama şerbet biraz cıvık kıvamda. Şimdi biraz daha kaynatıp kıvam almasını istiyorum. Ben 5 dakika kaynattım. Bu süre farklılık gösterebilir. İstediğiniz kıvama gelene kadar kaynatabilirsiniz. Evet, şimdi 5 dakika tencerenin kapağı açık şekilde pişirdim ve görmüş olduğunuz gibi şerbet kıvamını aldı. Soğuyunca biraz daha yoğunlaşacak. Artık ocağın altını kapatalım ve tatlımızı dinlendirelim. Kabak tatlısı servise hazır. Görmüş olduğunuz gibi rengiyle, kıvamıyla çok güzel oldu. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Ben genelde üzerine tahin ve ceviz serperek servis ediyorum. Eğer seviyorsanız sizlere de bu şekilde servis etmenizi öneririm. Ama sade olarak bile çok lezzetli ve güzel bir tatlı. Ben kabak tatlısını çok seviyorum. Hazırlaması çok kolay ve pratik. Hem de çok lezzetli. Kabak tatlısı tarifini denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Tarifimin sonuna geldim. Beni buraya kadar izlediğiniz için teşekkür ederim. Tarifle ilgili detaylı malzeme listesine açıklamalar kısmından ulaşabilirsiniz. Sormak istedikleriniz olursa yorumlar kısmından sorabilirsiniz. Bana destek olmak için yorum veya emoji bırakmayı, videomu beğenip kanalıma abone olmayı unutmayın. Bir sonraki güzel paylaşımlarda görüşmek üzere. Hoşça kalın.
KAYNAK




“KABAK TATLISI TARİFİ 😋 LEZZET ve AROMA SIRRI❗ Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır? Nefis Yemek Tarifleri” üzerine bir yorum
En bi sevdiğim ellerine sağlık 🥰🌸👍🏼