KABAK SARMASI TARİFİ- Leziz Yemek Tarifleri



Kabak kabak olalı bu kadar lezzetli olmamıştır. Israrla denemenizi tavsiye ediyorum zaten bir kere yaptıktan sonra favoriniz olacaktır.????

Malzemeler;
4 tane çekirdeksiz taze kabak
1 su bardağı ince köftelik bulgur
1 su bardağı sıcak su
200 gram kıyma
1 tane rendelenmiş kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tutam maydanoz
toz kırmızı biber, kimyon, karabiber

üst sosu için
yarım yemek kaşığı domates salçası
1 buçuk su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ

not: kabakları alırken ince ve çekirdeksiz seçin. Tencerenin altına dizmiş olduğumuz patatesin nedeni kabakların tencere yapışmaması ve sarmış olduğumuz kabakların sağlam bir şekilde pişmesi içindir.

KAYNAK

37 thoughts on “KABAK SARMASI TARİFİ- Leziz Yemek Tarifleri”

Leave a Comment