Izgara Köfte Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Yaz aylarının ve pikniklerin vazgeçilmezi ızgara köfte tarifini sizler için paylaşıyoruz. Tam kıvamında yumuşacık lezzetli köfte tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz. Izgarada lezzetli köfte tarifini denemediyseniz, denemenizi ısrarla tavsiye ediyoruz. Yapımı ile pratik ve evdeki malzemelerle sizlerde leziz bir köfte tarifini denemek isterseniz,videomuzu izlemeyi unutmayın. Izgara köfte tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Tarif detayı için:
http://www.nefisyemektarifleri.com/izgara-kofte-tarifi/

Izgara Köfte Tarifi İçin Malzemeler
750g kıyma
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
1,5 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek ( ya da galeta unu)
1 adet yumurta (isteğe bağlı)
Maydanoz (genellikle ızgara köftede tercih edilmez ama biraz kullanabilirsiniz)
Baharatlar (pulbiber, karabiber, kimyon, yenibahar ve isteğe bağlı diğer baharatlar)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz

Hazırlanışı;

1.Yoğurma kabına 750 g kıyma alınır.
2.Üzerine rendelenmiş 1 adet soğan ile 2-3 diş sarımsak,1 adet yumurta,1,5 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek,Pulbiber,karabiber,Köfte harcı, tuz ve isteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz eklenir.
3.Köfte harcı sert ise yarım çay bardağı kadar sıvıyağ ilave edilir.
4.Yumuşak bir harç hazırlanır.
5.Harçtan küçük parçalar alınarak el ile şekil verilir.
6.Tüm harca şekil verildikten sonra 2 saat kadar buzdolabında bekletilir.
7.Daha sonra ızgarada pişirerek servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyt.com/video/

Izgara köfte tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/izgara-kofte-videosu/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş köfte tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/

Anne Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=gqBJ64uTxnE

İnegöl Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=3yPPRYcYPzQ

Patates Püreli Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=GftTReC_uFM

Bulgur Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=2GynAlfWz34

Kırmızı Biberli Rulo Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=lsKefZ5nU38

Beşamel Soslu Garnitürlü Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=-H9QRsAv9Fs

Fırında Köfte Patates Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=0_18gfsZn9I

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=EId5TbcF_Oc

Uygulamamızı İndirin;