İşkembe sadece bize özgü sanıyorsanız yanılıyorsunuz! Bugün İtalyanların meşhur “Trippe” yemeğini yapıyoruz. Kokusu, dokusu, her şeyiyle işkembe! Denemeye cesaretiniz var mı? 😅🍽
Hashtag:
#Trippa #İtalyanYemekleri #İşkembe #YabancıDamat #İtalya #YemekVlog #Avrupa #YurtdışındaYaşam #GelenekselYemek #KültürFarkı
İtalyan Usulü İşkembe Yemeği (Trippe)
Trippe, soğan, havuç ve kerevizle hazırlanan İtalyan usulü bir işkembe yemeğidir.
Malzemeler
- 1 kilo işkembe
- soğan
- havuç
- kereviz
- zeytinyağı
- parmesan
- domates püresi
- tuz
- karabiber
- adaçayı
- sarımsak
- sirke
Hazırlanışı
- Soğanı, havucu ve kerevizi doğrayın; isterseniz sebzeleri blenderdan geçirerek daha da ufaltın.
- Zeytinyağı eklenmiş tencerede sebzeleri güzelce kavurun.
- Yıkanmış ve doğranmış işkembeyi tencereye ekleyin.
- Parmesanı, domates püresini, tuzu, karabiberi ve adaçayını ekleyin.
- Yaklaşık bir saat pişirin.
- Sarımsaklı ve sirkeli sos hazırlayıp yemeğe ekleyin.
Türk usulü dokunuş yapmışsınız sonunda😊bu arada çok tatlısınız❤
Ne işkembesi kullandınız domuz dana koyun hangisi
O yemeğin yanına tabii ki sirkeli sarımsak gider yani sade sade nasıl yiyorlar saçmalık😂
Vanya bence sarımsağı sever. Sizin aile de favorim Vanya. Harbi duruyor. Harbi nin italyancası nedir?
Çok şekersin Maşallah
Bizim kızlarımız yeryüzünde bir tanedir.
Nohutlu yahni şeklinde sevebilirsiniz❤
Midem bulandı amk
Herseye domates parmesan eklenmesi italyan mutfagi
🤮🤮🤮
Hımm merak ettimmm güzel denenebilur bi tarif olmuş❤❤❤❤😊denicemmm
İskembeyi una bula yunurtayla kuzart ye
ne işkembesiydi o
Evet işkembe çorbası yap tadına baksınlar 😅
Evet bu konuda haklısın her şeye parmesan koyuyorlar nedenn?
Sirke sarmısak bravo 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🤌👌👌👌👌👌👌
Valla tarif cazip gelmedi ama sizin tatlılığınız için izleyip beğendim❤
Iıyyyyy bir sevemedim bunu kokusu ağır geliyor
İlk defa bir yemekte adaçayı gördüm
Afiyet olsun ben de çok merak ediyorum oralarda helalini bulabiliyor musunuz inşallah helaldir
İşkembe ve peynir mi?🤢🤢🤢
Floransa'da sandeviç halini yemiştim lokum gibiydi.