Çok kolay hazırlanan pratik ve az malzemeli italyan margarita pizza tarifi nasıl yapılır.
Malzemeler:
4 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Domates sosu
Zeytinyağı
Parmesan
Mozarella(her pizza için 75g)

4 su bardağı unun üzerine 1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve karıştırılır. 1,5 su bardağı suda 1 paket kuru maya çözdürülüp unun üzerine eklenir. Önce karıştırarak daha sonra yoğurarak hamur elde edilir. Hamurdan 4 yuvarlak beze hazırlanıp irmik atılan tepsiye konulur. Üzeri nemli bezle örtülüp 1 saat dinlendirilir. Hamurlar elle açılıp tepsiye alınır ve üzerlerine sırasıyla domates sosu, zeytinyağı, parmesan ve mozarella eklenir. Son olarak taze veya kuru fesleğen eklenip 200 derecedeki fırında peynirler eriyene kadar pişirilir. Afiyet olsun.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“İtalyan Usulü Pizza Tarifi #pizza #pizzalover #pizzamargherita #shorts” üzerine 27 yorum

  1. Hamuru yanlış açtınız bence una bulayıp crust kısmının şeklini verdikten sonra el ile döndüre döndüre açmak suretiyle inceltip sağ sol el arasında gezdirip eylemsizliğini kullanarak, en son da döndürerek merkezkaç kuvvetiyle düzgün ipince hâle getirmeniz lazımdı. Ayriyeten benim tercihim bol rende veya küp mozzarella olurdu tüme yayılacak biçimde.

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı