Bu tarifi bir kere denedin mi geri dönüşü yok 🤤
İstiridye mantarı sevenler yapıp teşekkürlerini yorumlardan iletebilirler 😀
🧾🥬Malzemeler (4 kişilik)
1 paket (400g) istiridye mantarı
1 yk domates salçası
2 yk zeytinyağı
1 yk su
½ yk elma sirkesi (opsiyonel)
2 yk soya sosu
1 çk şeker (opsiyonel)
1 tutam karabiber
½ çk kimyon+kekik+sarımsak tozu
¼ çk kırmızı biber+pul biber
¼ çk isli kırmızı biber (opsiyonel)
2 yk nişasta (mısır veya tapyoka)
🧑🍳🔪Hazırlanışı
-Mantarları YIKAMIYORUZ aman ha! İstiridye mantarları kapalı mekanda sinek bile girmeyen yerlerde yetişir. Yıkayıp su çektirmeyin, en fazla nemli bezle silin.
-Sosta yarım saat beklettikten sonra nişastayı ekleyip karıştırın ve orta-yüksek ateşte pişirin. 5-10 dakikada hazır oluyor. Pişerken hafifçe üzerlerine bastırabilirsiniz.
Sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim. Yanında sarımsaklı ekmek çok iyi gider 😋
Afiyet olsun 🌱
“İstiridye mantarını artık böyle yapacaksın – soslu kanat tadında” üzerine 15 yorum
Boraaa eline sağlık muhteşem görünüyor 😊
sapları ne olacak Bora?
Ellerine saglık 🎉🎉🎉❤❤❤
Pirzola gibi görünüyor
Ellerinize sağlık ,ben nişasta koymadan Marine edip tost makinesinde pişiriyordum. Nişasta koyup da deneyeceğim. Teşekkürler.
Soslu kanat vegan mı?
Saçla mantarın tüm özelliğini kaybediyor
Çok şaşırdım, gerçekten 😋
karnım gurladı
Tarifi denedim. Bir dahakine Salca koymayacağım. Belki toz zencefil deneyebilirim. Sirkeyi kullanmıştım. Onu da çıkaracağım. Teşekkürler ❤
Bunun güzel olmama şansı yok
Çok iyi
Mantar p .c oldu tebrikler
Acı sevmiyoruz galiba, biraz acı kırmızı pul biber ekleyin yakmadan çok güzel olur. Afiyet olsun
Soslu kanat yesem olur mu direkt