İster kahvaltıya ister yemeğe pratik sebze kızartma tarifi

İster kahvaltıya ister yemeğe pratik sebze kızartma tarifi

yazar



İster kahvaltıya ister yemeğe pratik sebze kızartma tarifi – pratik yemek tarifleri – yemek tarifi – pratik – yemek tarifleri – nefis yemek tarifleri – tarif – kızartma tarifi – yemek – tarifi – pratik kahvaltılıklar – yemek tarifi videoları – misafir için kahvaltı tarifleri – kahvaltı tarifleri – çeşitli kahvaltı tarifleri – kampta kızartma tarifi – kolay yemek tarifleri – kahvaltida pratik tarifler – karışık kızartma tarifi – kahvaltıya çörek tarifim var – kızartma tarifleri – domates biber kızartması tarifi – kahvaltı – hamur kızartması nefis yemek tarifleri – pratik yemek tarifleri çörek

KAYNAK

Şakşuka

Şakşuka, kızartılmış sebzelerin domates sosuyla bir araya getirildiği pratik bir yemektir.

Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • Biber
  • Patates
  • Kuru soğan
  • Sarımsak, isteğe bağlı
  • Konserve domates veya küp doğranmış domates
  • Domates salçası
  • Kızartma yağı
  • Tuz
  • Pul biber
  • Kekik
  • Kimyon
  • Yarım su bardağı sıcak su

Hazırlanışı

  1. Patlıcanları soyup doğrayın ve tuzlu suda yaklaşık yarım saat bekletin.
  2. Patlıcanların suyunu avucunuzun içinde sıkarak çıkarın.
  3. Patatesleri küp küp doğrayın; soğan ve sarımsağı da doğrayın.
  4. Kızartma tenceresine yağ alın ve sebzeleri kızartın.
  5. Kızaran patatesleri ve patlıcanları tabağa alın; biberleri de aynı tavada kızartın.
  6. Başka bir tavaya yağ alın; soğan ve sarımsağı ekleyin, ardından domates salçasını ilave edip hafifçe kavurun.
  7. Domatesleri ekleyin; pul biber, kekik, kimyon ve tuz ilave edin.
  8. Kızaran patlıcanları ve patatesleri domates sosuna alın; yarım su bardağı sıcak su ekleyin.
  9. Kızaran sebzeleri yayvan bir tabağa alın ve domates sosunu bütün sebzelerin üzerine dökün.

“İster kahvaltıya ister yemeğe pratik sebze kızartma tarifi” üzerine 9 yorum

Yorum yapın