#turşu #karışıkturşu
Karışık Turşu Tarifi için Gerekli Malzemeler;
1 kg kornişon salatalık
1 kg kelek
1 kg kapya biber
1 kg acur
3-4 adet yeşil domates
yarın lahana
1 orta boy karnabahar
2 baş Sarımsak
3.5 su bardağı bardağı sirke
1 su bardağı tuz
1 yemek kaşığı limon tuzu
Hazırlanışı;
1. Yıkadığımız malzemeleri küçük küçük doğrayalım
2.doğranan malzemeleri bir kabın içine alalım
3. 3.5 su bardağı sirke,1 yemek kaşığı limontuzu,1 su bardağı tuz ilave edelim
4.kabın içinde 1 gün ağzı kapalı bir şekilde bekletelim iyice suyunu salsın
5.artık kavanozlara doldurup üzerine baskı uygulayabiliriz kabın içinde kalan sirke ve suyu kavanozlara eşit bir şekilde paylaştıralım ve kavanozların ağzını sıkı bir şekilde kapalım
6. artık turşumuzun oluşması için 20-25 gün kadar ağzı kapalı bekletelim kışın çıtır çıtır turşumuz hazır deneyen herkese şimdiden afiyet olsun
————
1 kg of gherkins
1 kg of carrots
1 kg gherkin
1 kg of green tomatoes
Half a kg of black beans or green beans
1 kg of capia pepper
2 heads of garlic
KAYNAK
“İster KAHVALTİDA ister YEMEKTE yiyebileceğiniz ❗nefis DOĞRAMA KARIŞIK TURŞU TARİFİ” üzerine 9 yorum
İlk beğeni ve ilk yorum ????
Elinize emeginize saglik hic bu tarz denememistim yine değişik bi tarz olmus muhakak tadida guzeldir şimdiden sizlere afiyet olsun bende mutlaka deniyecegim ????????????
????????????????????????
Her zamanki gibi mükemmel anlatım mükemmel bir tarif ❣️
Yine naif sesiniz lezzetli ellerinizle mükemmel bir tarif,denemek için sabırsızlanıyorum.????????????❣️
En kısa zamanda deneyeceğim inşallah ellerine sağlık
Keşke 1 tanesi benim olsaaa????Elinize sağlık gerçekten nefis görünüyor Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin
Elinize sağlık. Çok güzel gözüküyor ???? full..
Çok güzel bir tarif olmuş ellerine sağlık ????