Ispanaklı peynirli tepsi poğaçası nasıl yapılır? merak edenler için hazırlaması kolay, yumuşacık bir tarif hazırlıyoruz!
Hafta sonu kahvaltılarında, misafir sofralarında vazgeçilmez olacak, ıspanak ve peynirin uyumunu sonuna kadar hissedeceğiniz tepsi poğaçasını eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Hem görselliği hem de lezzeti ile masalarınızı renklendirecek, yapımının kolaylığı ile sık sık yapmak isteyeceğiniz, en sevilen poğaça tariflerinizin arasına girecek tepsi poğaçası için videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Malzemeler
Hamuru için;

1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
5 su bardağı un

Dolgusu için;
200 gr beyaz peynir
150 gr ıspanak
1 adet yumurta akı
Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı
Öncelikle hamuru için yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı ılık su, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı şeker alıp karıştırdıktan sonra 5 su bardağı unu yavaşça ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım. Un miktarı kullandığınız unun cinsine veya malzemelerdeki ufak tefek değişikliklerden dolayı çok az farklılık gösterebilir.
Hamuru toparladıktan sonra üzerini kapatıp bir saat mayalanması için bekletelim.
Ispanaklı peynirli iç harcı için genişçe bir kaseye ufalanmış 200 gr beyaz peynir, ince ince doğranmış ıspanak, 1 tane yumurta akı, yarım çay bardağı zeytinyağı, yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ekleyip güzelce karıştıralım. Tuz miktarını kullandığınız peynire göre ayarlayabilirsiniz.
Mayası gelen hamuru un serptiğimiz tezgaha aktaralım. Elimizle yoğurarak toparladıktan sonra hamuru tepsi boyutunda olacak şekilde açalım.
Fırın tepsisinin tabanına önce galeta unu serpip hamuru tepsiye yerleştirelim.
Hamuru tepsiye yerleştirdikten sonra, önce tepsi mayasının gelmesi için yaklaşık 10-15 dakika dinlendirelim.
Daha sonra buzdolabımızın buz kalıbı ile hamurun üzerinde çukurlar oluşturalım.
Hazırladığımız iç harcını oluşturduğumuz boşluklara bol bol yerleştirelim. Aralarına ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
190 derece fırında, alt üst fansız ayarda yaklaşık 20 dakika boyunca tepsi poğaçasını pişmeye bırakalım.
Altı üstü güzelce kızaran ıspanaklı peynirli tepsi poğaçamız servise hazır. Afiyet olsun!
#ıspanaklıpeynirlitepsipoğaçası #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Tepsi Poğaçası İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/efsane-tepsi-pogacasi-begenmeyeni-gormedim/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/

Yumuşacık Zeytinli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=0tAIBOSpWck

Örgü Poğaça Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=eyjNXfihJ6s

Pastane Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ucrW2n5Zpf8

Lokmalık Pastane Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2cZonbApkOQ

Sodalı Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=fUV95t1tAEY

Yumuşacık Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=92RROwvR1EY

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoşgeldiniz. Bugün sizlerle görünüşüyle ilgi çekecek kahvaltı sofralarına çay saatlerine kolayca hazırlayabileceğiniz ıspanaklı peynirli tepsi poğaçası tarifi paylaşacağım. Dilerseniz hemen bu yumuşacık poğaçaların yapılışına başlayalım. Öncelikle hamuru için yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı ılık su, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı şekeri alıp karıştırdıktan sonra 5 su bardağı unu yavaşça ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım. Un miktarı kullandığınız unun cinsine veya malzemelerdeki ufak tefek değişikliklerden dolayı çok az farklılık gösterebilir. Hamuru toparladıktan sonra üzerini kapatıp 1 saat mayalanması için bekletelim. Diğer taraftan ıspanaklı peynirli iç harcı için genişçe bir kaseye ufalanmış 200 gr beyaz peynir, ince ince doğranmış ıspanak, 1 tane yumurta akı, yarım çay bardağı zeytinyağı, yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı kadar da karabiber ekleyip güzelce karıştıralım. Tarifte kullandığımız tuz peynirin tuz oranına göre farklılık gösterebilir peyniriniz tuzlu ise tuz ilave etmeden de iç harcını hazırlayabilirsiniz. Mayası gelen hamuru un serptiğimiz tezgaha aktaralım. Elimizle yoğurarak toparladıktan sonra hamuru tepsi boyutunda olacak şekilde açalım. Fırın tepsisinin tabanına önce galeta unu serpip hamuru tepsiye yerleştirelim. Tepsiye yerleştirdikten sonra önce tepsi mayasının gelmesi için yaklaşık 10-15 dakika dinlendirelim. Daha sonra buzdolabımızın buz kalıbı ile hamurun üzerinde çukurlar oluşturalım. Hazırladığımız iç harcını oluşturduğumuz boşluklara bol bol yerleştirelim. Aralarına ayırdığımız yumurta sarısını da şöyle bolca sürdükten sonra tepsi poğaçamız fırına girmeye hazır. 190 derece fırında alt üst fansız ayarda yaklaşık 20 dakika boyunca tepsi poğaçasını pişmeye bırakalım. Altı üstü güzelce kızardığında ıspanaklı peynirli tepsi poğaçamız hazır. Fırından aldıktan sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirelim. Daha sonra dilimleyerek servis edelim. Görünüşü ile de sofralarınıza fark katacak çok lezzetli bir poğaça tarifi. Umarım Sizler de dener ve beğenirsiniz Bu tarifi istediğiniz her türlü iç harcıyla da hazırlayabilirsiniz.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Ispanaklı Peynirli Tepsi Poğaçası ???? Tek Tek Uğraşmadan Tepsi Dolusu Poğaça ✅” üzerine 29 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler