ISPANAKLI EL AÇMASI BÖREK TARİFİ KOLAY PRATİK YEMEK VE BÖREK TARİFLERİ EVİMLE HERŞEY YOUTUBE
hamuru için Malzemeler
un tuz maya
#börektarifleri #yemektarifleri #börek #kolayyemektarifleri #elaçmasıbörek #elaçması #elaçmasıyufka #yemektarifi #pratikyemektarifleri #pratikkolayyemektarifleri #ispanakliborek #ıspanak #ıspanaklıbörek #ıspanaklıpide #ıspanaklıgözleme #köyişi #köydehayat #köyevi
Bir hamur elde ediyoruz un su ve tuz Maya ile birlikte mayası gelesiye kadar yaklaşık bir yarım saat kadar bekletiyoruz beklettikten sonra yufka açıyoruz içerisine yoğurt sıvı yağ sıvı yağ 1 adet de yumurta koyup açtığımız yufkanın üzerine sürüyoruz her tarafına eşit bir şekilde yoğurt ve yumurtamızı sürdükten sonra uç kısmına Hazırlamış olduğumuz ıspanak
Harcını koyuyoruz Siz Dilerseniz patates harcı da patates ve peynir harcı da yapabilirsiniz ve uç kısımlarından bu şekilde katlamaya başlıyoruz ardından böyle düzelttikten sonra bıçak yardımı ile bu şekilde kese yağlı kağıt tepsimizin üzerine koyuyorum ve üzerine yumurta sarısı sürüp fırına gönderiyorum ve böreklerimiz pişti servise hazırdır
KAYNAK
