Bugün çok besleyici ve lezzetli olan ıspanaklı bulgur köfteli yemekle geldim.
Yanında sarımsaklı yoğurtla nefis oluyor

köfte malzemeleri:
2 su bardaği köftelik ince bulgur
2 su bardağı sıcak su (ıslatmak icin)
Yarım çay bardağı irmik
yarım su bardağı un
1Tane Yumurta
1 Çay kaşığı karabiber,kimyon kirmizi toz biber,tuz

500 gr ıspanak
1Yemek kaşığı salca
1Çay kaşığı kirmizi toz biber
Yarim cay kaşıği karabiber Tuz
3 yemek kaşığı sıvı yag,
1 yemek kaşığı tereyag
1Tane sogan

Öncelikle tencereye sivi yagi ve tereyağini alıyoruz.küpküp dogradiğımız soganı ilave edip soteliyoruz.sotelenen soganin üzerine salçayı ilave diyoruz bir iki çevirip yıkayip dogradığımız ıspanağı alıp üzerine ilave ediyoruz.fazla ezmeden pisirip baharatlari ilave edip
suyu ilave ediyoruz.fongurdamaya başlayinca köfteleri ilave edip 15 20 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz.pisen yemeğimizi sıcak servis yapıyoruz.gerekirse su ilave edebilirsiniz.tuzu damak zevkinize göre ayarlıya bilirsiniz.

Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun🥰

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“İspanaklı bulgur köfte tarifi” üzerine 6 yorum

  1. Bugün çok besleyici ve lezzetli olan ıspanaklı bulgur köfteli yemekle geldim.
    Yanında sarımsaklı yoğurtla nefis oluyor

    köfte malzemeleri:
    2 su bardaği köftelik ince bulgur
    2 su bardağı sıcak su (ıslatmak icin)
    Yarım çay bardağı irmik
    yarım su bardağı un
    1Tane Yumurta
    1 Çay kaşığı karabiber,kimyon kirmizi toz biber,tuz

    500 gr ıspanak
    1Yemek kaşığı salca
    1Çay kaşığı kirmizi toz biber
    Yarim cay kaşıği karabiber Tuz
    3 yemek kaşığı sıvı yag,
    1 yemek kaşığı tereyag
    1Tane sogan

    Öncelikle tencereye sivi yagi ve tereyağini alıyoruz.küpküp dogradiğımız soganı ilave edip soteliyoruz.sotelenen soganin üzerine salçayı ilave diyoruz bir iki çevirip yıkayip dogradığımız ıspanağı alıp üzerine ilave ediyoruz.fazla ezmeden pisirip baharatlari ilave edip
    suyu ilave ediyoruz.fongurdamaya başlayinca köfteleri ilave edip 15 20 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz.pisen yemeğimizi sıcak servis yapıyoruz.gerekirse su ilave edebilirsiniz.tuzu damak zevkinize göre ayarlıya bilirsiniz.

    Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun🥰

Yorum yapın

Benzer Tarifler