💚 Ispanaklı Pırasalı Nefis Börek — Pratik ve Çıtır Lezzet!
Selamlar herkese 🙋♀️
Hem kolay hem de nefis bir börek tarifiyle geldim!
Ispanak ve pırasanın uyumu, peynirle birleşince ortaya efsane bir lezzet çıkıyor.
Tarifi hemen kaydedin, denemeye değer 👇
⸻
Malzemeler:
• ½ kg ıspanak
• 2 adet pırasa
• 200 gr beyaz peynir
• 5 adet yufka
Sosu için:
• 1 çay bardağı süt
• ½ çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için:
• 1 şişe maden suyu
• 1 yumurta sarısı
• Susam
⸻
Yapılışı:
1. Ispanak ve pırasayı ince ince doğrayın, beyaz peynirle karıştırın.
2. Süt ve zeytinyağını bir kapta çırpın.
3. Yufkanın üzerine sostan sürün, kenarlarını içe katlayın ve hazırladığınız harçtan koyup rulo şeklinde sarın.
4. Ruloları tepsiye dizip dilimleyin.
5. Üzerine maden suyunu dökün ve 15 dakika dinlendirin.
6. Ardından yumurta sarısı sürüp susam serpin.
7. 190°C alt-üst ayarda üzeri kızarana kadar pişirin.
Sıcacık, çıtır çıtır ve bol iç harçlı bu böreği mutlaka deneyin! 😋
Afiyet olsun 🌿
“Ispanaklı Börek” üzerine 6 yorum
Ispanak fazla olmus
Ispanak peynir soganda varmiydi icinde daha lezzwtlinolur
Deniycem çok iyi yha
الله اسهل عليه
Peynir yada kıymada ıspanakla daha iyi olurdu. Böyle çok boş olmuş içi. Sigaraya paket paket para harcıyorsunuz yada lüx arabalar alıyorsunuz,yada en son telefon alıyorsunuz böyle içi boş börekler yediriyorsunuz.😮
Müzik.ne.alaka