Değerli izlicilerim kanalıma hoş geldiniz bugün ıspanaklı börek yaptım önce yogurdu sütü yumurtayı yagını karıştırarak sosunu hazırladım .
İç harcı tavaya ğöz kararı soganı ıspanagı salçayı kavurdum bahartları karıştırarak ıspanaklı harcını hazırladım .videomu izleyerek bana destek olursanız sevinirim .
kanalımda pratik tarifler kolay lezzetli yemekler hamur işleri mevsimine göre çeşitli tarifler hazırlayacağım eger bunlardan haberdar olmak isterseniz kanalıma abone olmayı bildiri zilini açmayı unutmayın .
börek için malzemeler
1 kğ yufka
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 yumurta
3 çorba kaşığı yogurt
ıspanaklı iç malzemesi
1kg ıspanak
1/2 cay bardağı yağ
1domates
1 tane soğan
yarım çorba kaşığı salca
1tatlı kaşığı tuz kırmızı biber isteğe göre
börek#ispanakliborek #ıspanaklıbörek #ispanak #istanbul #ispanak ıspa#pratiktarifler #evdeyemek #sağlıklıtarifler #yemektarifleri #evyemekleri #gelenekselyemekler #yemektarifleri #evdepişir #gelenekselyemekler #hamurişi #lezzetduragı #kahvaltılık #evyapımılezzetler#lezzetşöleni#yemekvideoları#geleneksellezzetler#mutfaksanatı# şefolmak#yemekvideosu#yemekkeyfi#lezzetkeyfi#gürmediyarı#lezzetsırları#
Merhaba arkadaşlar kanalıma mutfağıma hoş geldiniz bugün ıspanaklı börek yapıyorum Arkadaşlar bunun yapım aşamalarını sizinle paylaşacağım malzemelerim 1 kilo yufka hazırladım 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 3 tane yumurta 3 kaşık yoğurt hazırladım arkadaşlar 1 kilo ıspanak bir tane soğan yarım çorba kaşığı salça kullandım tuz kırmızı biber baharatların Bunlar
Arkadaşlar önce Ispanakları yıkadım ayıkladım e süzmeye süzdür düm arkadaşlar suyunu karıştırma kabıma yoğurdumu sütümü ilave ettim yağımı katarak karıştırıyorum yoğurdumu iyice çırptım arkadaşlar üzerine yumurtalarımı kırıyorum iyice karıştırıyorum böreklerim çok güzel oluyor arkadaşlar yumuşacık yiyenler herkes beğenerek yiyor soğanlarımızı küp doğruyorum arkadaşlar videomu izleyerek bana destek olursanız sevinirim arkadaşlar tavamı Ocağıma aldım birkaç
Kaşık yağ koyuyorum soğanlarımızı yarım çorba kaşığı salçam da katıyorum küp küp doğradığım kabuğunu soyup doğradığım domatesim ilave ediyorum biraz karıştırıyorum bu şekilde kavuruyorum Ispanakları arkadaşlar köklü Tara benim ıspanakların köklü değildi o yüzden hepsini karıştırıyorum Eğer ıspanakların köklü ise kök tarafını ayrı önceden kavurabi doğrayıp bir tatlı kaşığı tuz ilave
Ediyorum 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ilave ediyorum Ispanakları fazla kavurm arkadaşlar hafif çevri ştiri soldurdu indiriyorum benim Ispanakları kavruldu Bu kadar yeterli yufkam tezgahımı seriyorum hazırladığım sostan bir kepçe döküyorum yufkam üzerine fırçamın yardımıyla her tarafını sürüyorum ikinci yufkam da üzerine düzgün bir şekilde seriyorum yine yufkam üzerine bir kepçe sosundan dökerek yağ alıyorum
Yufkalı önce çapraz bir şekilde 4E bölüyorum önce ikiye kesiyorum sonra 4E kesiyorum 4E kestiğim yufkaları her bölümünü ikiye tekrar kesiyorum bu şekilde 1 2 kestiğim yufkam ucuna ıspanaklı harcım koyuyorum bu şekilde sarıyorum yine aynı şekilde yufkam ucunu ıspanakla harc koyarak tekrar sarıyorum sardığım böreklerim tepsim dizdim bu şekilde Arkadaşlar malzemem biraz malzeme
Kaldı üzerine birkaç damla yağ gezdiriyorum çırpıyorum yufkaları böreklerim üzerine sürüyorum böreklerim üzerine sürdükten sonra harcımı 180 derecelik fırınım pişiriyorum arkadaşlar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz yaklaşık 25 dakikada pişirdim ben böreklerim çok güzel oldu bakın altı üstü kızardı videomu buraya kadar izleyip Beğendiyseniz bana destek için kanalıma abone olursanız sevinirim beğeni ve güzel yorumlarınızı
Bekliyorum Bir sonraki videolarımda görüşmek üzere hoşça kalın
KAYNAK
