Yemek isteriz mutfağımdan herkese merhabalar. ıspanak demir folik asit ve K vitamini bakımından zengin bir kış sebzesidir. Yapımı son derece basit ve vitamin deposu olan bu yemeğin tarifine geçelim.
Deneyecekleri şimdiden afiyet olsun . Denedikten sonraki güzel yorumlarınızı bekliyor olacağım. Ayrıca kanalıma abone olup Instagram hesabından takip ederseniz beni çok mutlu etmiş olursunuz.
Hoşçakalın 💐
Gerekli malzemeler :
1 kg ıspanak
1 adet büyük boy kuru soğan
4 sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı domates salçası
Not: Sirke ( suda bekletmek için)
Yapılışı :
1. Ispanaklarımızı yıkayıp yaklaşık yarım saat sirkeli suda bekletelim
2. Ispanaklarımızı istediğimiz boyutta doğrayalım
3. Tenceremizin içerisinde yağımızı alıp küp küp doğradığımız soğanlarımızı ekleyelim
4. Sonlarımızı kavurduktan sonra sarımsağımızı ekleyip yaklaşık 1 dakika kavuruyoruz
5. Salçamızı ekleyip iyice kavurduktan sonra doğradığımız bütün ıspanaklarımızı tenceremizin içerisine alıyoruz
6. Karıştırma işlemi yapmadan tenceremizin kapağını kapatıyoruz
7. Ispanaklarımız kendiliğinden azalacaktır. Bu aşamadan sonra tenceremizin kapağını açıp tuzumuzu ve pul biberimizi ekledikten sonra yemeğimizi karıştıralım
8. Tenceremizin kapağını kapatıp yemeğimizi kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Yemeğimizi bir süre dinlendirdikten sonra sıcak sıcak servis edelim . Afiyet olsun❤️
#yemektarifleri #yemektarifi #ıspanaklı #ıspanak #tencereyemekleri #tencereyemeğim #bugunnepisirsem #misafirhazırlığı #misafirmenüsü #keşfetteyiz #keşfet #keşfetbeniöneçıkar #keşfetedüş
“Ispanak Tarifi | Ispanağın En Pratik Hali” üzerine bir yorum
Harika bir paylaşım oldu eline emeğine sağlık arkadasim beğenimi bıraktım 👍