ISLAK KEK 🍴
Malzemeler:
* 6 adet yumurta
* 2 su bardağı toz şeker
* 2 su bardağı süt
* 1,5 su bardağı sıvı yağ
* 2 su bardağı un
* 1 paket vanilin
* 2 paket kabartma tozu
* 6 tepeleme yemek kaşığı kakao
Sosu İçin:
* 3 su bardağı süt
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
* 2 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı:
Yumurta ve toz şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Elenmiş unun üzerine kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın, ardından yavaş yavaş yumurtalı harca ilave edin. Fazla çırpmadan, bir spatula yardımıyla karıştırın. Kuru malzemeleri ekledikten sonra mikser kullanmayın.
Büyük boy dikdörtgen borcamı ya da 600 gramlık baklava tepsisini tereyağı ile yağlayın. Kek harcını süzgeçten geçirerek kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece alt-üst ayar fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Her fırın farklı olduğu için kontrollü pişirin. Erken açarsanız kekiniz sönebilir.
Keki fırından aldıktan sonra ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.
Sosu için tüm malzemeleri bir tencereye alın, kaynatın ve ocaktan alıp ılıklaştırın.
Ilıyan sosu, ilk sıcaklığı çıkan kekin üzerine dökün ve çekmesini bekleyin.
Bir gece buzdolabında dinlendirirseniz çok daha lezzetli olacaktır.
✨ Afiyet olsun. ✨ Üzeri İçin Çırpılmış Ganaj:
* 200 ml sıvı krema
* 200 gr sütlü ve bitter çikolata karışımı
Hazırlanışı:
Kremayı ısıtıp çikolataların üzerine dökelim ve tamamen eriyene kadar karıştıralım. Oda sıcaklığına geldikten sonra tamamen soğumasını bekleyelim. İsterseniz bu aşamada buzdolabında da dinlendirebilirsiniz.
Soğuyan ganajı mikserle kıvam alana kadar çırpalım. Fazla çırpmamaya dikkat edelim; aksi halde yapısı bozulabilir.
Hazır olan çırpılmış ganajı sıkma torbasına alıp dilediğiniz duy ile kekin üzerine sıkabilirsiniz. 😍🍫
““Islak Kek” 🥧 yapıyorum. Tarif açıklamada yazıyor 👍 #cake #kek #ıslakkek” üzerine 30 yorum
🙏
Maṣṣallah süper güzel afiyet olsun
Ellerine sağlık🌸
Ellerine sağlık Tek kelimeyle muhteşem ellerin dert görmesin inşallah Rabbıme emanet iyiki varsın hakkın ödenmez
Maşallah süper
Slm massaAllAh çok ğüzel olmuş ❤🇹🇷
Ten point ❤❤❤❤
Sana diyorummmm yemek programlarinA katil eğer birinci olmazsan ismimi değiştiririm 😊
Ellerinize emeğinize sağlık…😊
Elinize sağlık ama ben size başka birşey soracam başörtüleriniz dikarimi çekti çok güzeller markasını ve nereden aldığınızı yazarmısınız çok rica ediyorum❤
Elinize sağlık ❤
Ellerinize sağlık canım. Süslemeside özel pasta havasında. Kakaolu pasta diyebiliriz. Harika.👌👌🌸
❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍🌹
ماشاء الله تسلم ايدك
اختي فاطمة هل يمكن تضعي لنا فيديو عن آلة الخلط هذه الحمراء وعن سعرها وماركتها وكل مايتعلق بها انا اعيش هنا في تركيا واريد ان اشتري واحدة ولم اعرف ماذا اختار
Maşallah, elleriniz mübarek olsun! Ablam Fatima, lütfen bu kırmızı mikser hakkında, fiyatı, markası ve onunla ilgili her şey hakkında bir video yapar mısın? Türkiye'de yaşıyorum ve bir tane almak istiyorum ama hangisini seçeceğimi bilmiyorum.
كم عرض وطول الصينية
Tepsinin genişliği ve uzunluğu nedir?
Elinize sağlık
Aman yapamada ne varki makine yapıyor zaten
Ellerine emeğine sağlık Allah'ım seni nazarlardan korusun Halil İbrahim bereketi versin çok güzel görünüyor maşaAllah binlerce maşaAllah senin tarifine göre yaptım bende çok güzel oldu canım kardeşim Allah razı olsun senden cümlemizden 🤲🤲🤲♥️♥️♥️🇹🇷🌹🌹🌹🌹🌸🤗🤗🥀🥀🥀💐💐💐💞💞💞🌺🌺🌺🌺
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Yapiyorsun bu sporu Ablam enisde cok sansli 👍
Abla ellerine sağlık sosunu nasıl hazırladın
Kaç gündür ıslak kek yapayım diyorum..eskiden halalarim yapardı o aklıma geldi. Ama daha yapmadım zamanım olmadı. Hatta unutmuştum ki bu sizin videonuz karşıma çıktı. Artık sizin tarifden bende yaparım inşallah 😊
Tuniğiniz nereden acaba?
Çok güzel
Diyetteyim görmeyim
Maşallah becerikli bacı❤
Bende zamanında cokkkk yaptım yedik şimdi yediklerimin ceremesini çekiyorum aman dikkat 😊
Ellerinize sağlık.mutfaj beceriniz tam örneklik.birde elbise ve eşarp linklerinizi biraksaniz .🤗🤌🏼
Maşallah çok güzel harika ellerine sağlık afiyet olsun canım ablam ♥️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🧿🧿🧿🧿🥰😘
🌹 🌹 🌹