Islak hamburger #burger #yemektarifleri #reels #shrots #food

Islak hamburgeri dışarıdan almaya son veriyoruz 🍔

🥩 Köfte için:
500 g kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 diş sarımsak

🍅 Sos için:
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı ketçap veya domates püresi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz şeker
1 su bardağı su

👩‍🍳 Yapılışı:
Köfte malzemelerini yoğurup şekil verin. Kızgın tavada arkalı önlü güzelce pişirin. 🔥

Ayrı bir tavada sos malzemelerini karıştırıp kaynatın. 🍅

Hamburger ekmeklerini ikiye bölün, hazırladığınız sosa batırın. Ekmeklerin arasına köfteyi yerleştirin ve dilerseniz kaşar peyniri ekleyin. 🧀 (Ben video çekerken koymayı unutmuşum sonradam koydum)

Son olarak hamburgerleri 3-4 dakika buharda bekletin ve o meşhur yumuşacık dokuyu yakalayın. 🤤

#ıslakhamburger #hamburger #evdehamburger #kolaytarif #reels
reels #keşfet #yemektarifleri

KAYNAK