Kalabalık misafirler için pratik, doyurucu ve tek tepside hazırlanan efsane bir fırın yemeği 😍
Hem zamandan kazandırıyor hem de lezzetiyle herkes bayılıyor!
Köftesi ayrı güzel, sebzesi ayrı lezzetli 🤌
Misafir sofralarınızın yıldızı olacak bu tarifi mutlaka kaydedin!
Deneyenler yorumlara gelsin ❤️
📝 TARİF
Malzemeler
Köfte için:
• 500 gr kıyma
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 su bardağı galeta unu / ıslatılmış ekmek
• 1 yumurta
• Tuz, karabiber, kimyon
Sebzeler:
• 500 gr bezelye
• 2 domates
• 2 kapya biber
• 4 patates ve 1 adet soğan
Sos için:
• 3 yemek kaşığı salça
• 1,5 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, nane, pul biber
• 1 su bardağı su
Hazırlanışı
Tüm köfte malzemelerini yoğurun ve küçük parçalar halinde yuvarlayın.
Sebzeleri tepsiye alın, üzerine sosun bir kısmını ekleyip karıştırın.
Köfteleri dizin ve kalan sosu üzerine gezdirin.
Üzerini ıslak kağıt ile kapatıp
180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.
Sonrasında üzerini açıp kızarana kadar pişirmeye devam edin.
Ara ara karıştırmayı unutmayın 😋
•
•
•
#fırınyemeği #pratiktarifler #yemektarifleri #aksamyemegi #foodreels
