suyu asla kararmayan tam kıvamında aşüre tarifini hazırlayalım 1,5 su bardağı haşlamış olduğumuz Aşurelik buğday 1 çay bardağı not ve 1 çay bardağı fasulye ilave edelim ardından 1 su bardağı fındık 1 su bardağı kabukları soyulmuş badem 1 su bardağı kuru üzüm 1 su bardağı kuru kıı ilave edelim bir portakal kabuğunu rendeleyelim ve bir portakal kabuğunu da sıkalım 2 litre içme suyumuzu boşaltalım Bir tane de Çubuk tarçını ilave edip 20 dakika kaynatalım 20 dakika geçtikten sonra 2 su bardağı şekeri ilave edelim tekrardan 10 dakika kaynatalım 10 dakika geçtikten sonra Çubuk tarçını alalım nişastalı karışımı ilave edelim tekrardan 5 dakika kaynatalım ardından 40 dakika beklettikten sonra kaseleri paylaştıralım üzerini süsleyelim ve ardından afiyetle servise sunalım
KAYNAK
Eline sağlık ama kesinlikle buğday akıtmanın asla asla malzemeler konulmaz halamızın öyle öğretti bize aşure merhem gibi olacak buğdayı ondan sonra malzemeyi koyacağız sırayla aşurenin o kadar kolay değil pişirmesi kolay gelsin
işure????