Lezzeti ile sunumuyla harikalar yaratacak, misafirlerinizi hayran bırakacak, yemek saatlerinizi keyfe dönüştürecek bu köfte tarifini denemenizi öneririm. Köftelerin arasında en favori olan İnegöl köfte, yıllar önce Bursa’nın İnegöl ilçesinde yapılmış ve tüm Türkiyeyi sarmış. Bugün sizlere bu meşhur köftenin tarifini vereceğiz. Baharat katılmayan bu köfteyi biraz yoğurmak ve dinlendirmek gerekiyor. İçine katılan karbonat ve limon suyu köftenin kabarmasını ve özleşmesini sağlıyor. Bu lezzetli köfte sizlerin ve çocuklarınızın severek tüketebileceği bir köfte tarifi. Sizlerde İnegöl köfte tarifini yapmak isterseniz videomuzu izlemeyi unutmayın. Afiyet olsun. 🙂
İnegöl köfte
http://www.nefisyemektarifleri.com/inegol-kofte-tarifi-2684048/
İnegöl Köfte Tarifi İçin Malzemeler
600 gr kıyma
Yarım çay bardağı galeta unu
1 adet rendelenerek suyu sıkılmış soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 küçük çay bardağı su
Hazırlanışı;
1.Karıştırma kabına 600 g kıyma,yarım çay bardağı galeta unu,1 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan,3 yemek kaşığı sıvıyağ,1,5 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı karbonat ve 1 tatlı kaşığı limon suyu ilave edip yoğuralım.
2.Üzerine 1 küçük çay bardağı suyu yavaş yavaş ilave ederek 5 dk yoğurmaya devam edelim.
3.Hazırladığınız köfte harcının üzerine streç film ile örterek buzdolabında 1 gece bekletelim.
4.Beklettiğimiz harcımızı yağlı kağıt arasında merdane ile açalım.
5.Bıçak yardımıyla uzun ince dikdörtgen şeklinde keselim.
6.Kızartma tavamıza 4-5 yemek kaşığı sıvıyağı alalım.
7.Isınan yağımıza köftelerimizi bırakıp çevirerek arkalı önlü kızartalım.
8.İnegöl köftelerimiz servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun.
Çok beğenilen inegöl köfte tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/inegol-kofte-yapilisi/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş köfte tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/
İzmir Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=lRar5aFWQ-c
Tavuk Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=8SjKwBA8eYQ
Kuru Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=wYHNcK3Z1hM
Kadınbudu Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=l8Jncub32cU
Anne Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=gqBJ64uTxnE
Rulo Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=glO7Kbap5XI
Patates Püreli Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=GftTReC_uFM
Fırında Köfte Patates Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=0_18gfsZn9I
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK
“İnegöl Köfte Tarifi – Köfte – Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 28 yorum
inegöl köfte degil bu
Şahane köfteler, İnanılmaz lezzetli ????????????♀️ Gerçekten İnegöl’de yediğim gibi oldu ????❤️???????????????????????????????????? HARİKASINIZ!????
Qalete unu nedir bilmek olar?????????
Çok teşekkür ederim sizin sayenizde bölüm dersinde performans ödevimden yüksek not Allacam ????????????
Akşama yapsam olmaz mı, bir de karbonat yerine kabartma tozu koysam?
Bende denedim şimdi dolapta dinleniyor inşallah güzel olur
Bütün yemekleri i tatlılarımı köftelerimi kısacası ne yaparsam yapıyım sizin tariflerinizin üstüne yok hepsi çok güzel elinize emeğinize saglık
Bu tarifin inegöl köfteyle alakası yok,
İnegıle galeta, limon suyu ve sıvı yağ konulmaz.
At kiyma mi?
Sen harikasın
????????????????????
Tadı çok et gibi mi sevmiyorum da ben
Isn't there this in English? Thanks
Biraz Tekirdağ köftesine ve Manisa köftesine benziyor değil mi ?
Oruçluyken izlemeside ne sarıyor :(((((
Süper
Kıymayı Kesmeden elimizle şekil versek olmaz mı ?
Çok güzel gorunuyor elinize saglik bende bugun yapacam insalah sizinki gibi olur
İnegöl köftesiyle hiç alakası olmayan bir tarif, evlerde yapılan anne köftesi yinede ellerine sağlık.
Inegöl köfteyle alakasi yok
Bugün doğum günüm
Saklanan tarifi buysa gerçeğini düşünemiyorum bu tarifin sadece şekli var ama tadı bence bu değil şişkinliğini vermesi için karbonatı bile yok ve o tada ait baharat yok sade köfte tarifi deseniz daha iyiydi bu tarz köfteler kuzu ve dana nın kaburga kısmından yani diğer döş dedikleri kısmıyla olur.
Uzun suredir degisik kofte tarifleri ariyordum ve denemek istedim.Bence cok guzel oldu aradigim buymus elinize saglik????
2016 da gönderilmiş ama şimdi izleyenler
Limon suyu katarsaniz mutlaka o gün bitirin.Ertesi gune kalirsa kofteniz artik eksi bir kofte oluyor çünkü limon suyu eti hızlica çürütuyor.
Kofteciler bu yuzden hem hizli olsun hem guzel cozunsun diye limon suyu kullanip ertesi gune bu harcı birakmazlar.
Külliyen yanlış inegöle ne ekmek girer ne de sıvı yağ. Bilmiyorsanız tarif vermeyin kardeşim.
, ????????????????❤️
Baharat konulmuyomu acaba?