İncir dolması nasıl yapılır? merak edenler, farklı tatlı tarifleri arayanlar için lezzeti damaklarda iz bırakacak, sizi tatlıya doyuracak harika bir tarif hazırladık!
Kuru incirle yaz kış demeden yapabileceğiniz, kaymak veya dondurma ile harika bir sunum yapabileceğiniz incir dolmasını eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Daha önce yapmayı denemediyseniz bu tarifle birlikte sizleri mutfağa alalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
İncir Dolması Tarifi Uzun Versiyonu İçin;
https://www.youtube.com/shorts/Q44NJfuXq4M
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
4-6 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
İncir Dolması Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/incir-dolmasi-nasil-yapilir/
Malzemeler
20-25 adet kuru incir
Ilık su
1 su bardağı ceviz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Şerbeti için;
1 su bardağı su (200 ml)
3 yemek kaşığı şeker
Üzeri için:
Kaymak
Antep fıstığı
Hazırlanışı
Öncelikle yaklaşık 20- 25 tane inciri genişçe bir kasenin içerisine alalım.
Üzerini geçecek kadar Ilık suyu ilave ederek yaklaşık yarım saat boyunca bu şekilde bekletelim.
Yumuşayan incirlerin önce sap kısımlarını keselim.
Ardından parmağımızla hafifçe bastırarak içlerini çukurlaştıralım.
İncirlerin tamamını dikkatli bir şekilde açalım. Diğer taraftan 1 su bardağı kadar cevizi iri parçalar halinde keselim. Bu tarifte cevizleri çok küçük kullanmamaya dikkat edin. Aksi halde
pişerken incirin içerisinden rahatlıkla çıkabilir.
Tüm incirlerimizin içini cevizle doldurduktan sonra 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 su bardağı suyu güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız incir dolmalarını tencereye yerleştirelim. Daha sonra üzerlerine şerbeti gezdirelim
Piştikten sonra daha parlak görünmeleri için yaklaşık 2 yemek kaşığı sıvı yağ da ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatalım.
Kısık ateşte 20 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
İncirler renk alıp şerbetini çektiğinde hazır demektir. Ocağı kapatarak incir dolmaların soğumaya bırakabiliriz.
Oda sıcaklığına gelen dolmalarımızı servis tabağına aktardıktan sonra kaymak ve Antep fıstığı eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun!
Çok Beğenilen Diğer İncir Dolması Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/incir-dolmasi-tarifi/
Nefis Yemek Tarifleri’nndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/
İncir Uyutması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=o7KwkDtdwA0
Çilekli Trileçe Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=snSVcCL2I4w
Karamelli Trileçe Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=y5G1YVJyjto
Çikolata Soslu Trileçe Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=aUyMS-0D22I
Kremasız Trileçe Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=mThHrVi8sWQ
Az Malzemeli Trileçe Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=PQGusSO_eE0
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Bugün uzun kış akşamlarında çayın yanında keyifle ikram edebileceğiniz az malzemeli ve pratik incir dolmaları hazırlıyoruz genişçe bir kaseye aldığımız kuru incirlerin üzerini geçecek kadar Ilık suyu ekledikten sonra yaklaşık yarım saat yumuşamaları için bekletelim yumuşayan incirlerin sap kısmını kestikten sonra ortalarını [Müzik] çukurlaştırma cevizle dolduralım bu tarifte Dilerseniz ceviz yerine badem
Veya fındık da kullanabilirsiniz hazırladığımız incir dolmaların uygun bir tencereye yerleştirdikten sonra ayrı Bir Kaptan toz şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar karıştıralım şerbeti incirlerin üzerine gezdirdikten sonra biraz da sıvı yağ ilave ederek tencerenin kapağını kapatalım tatlımızı kısık ateşte 20 dakika boyunca pişmeye bırakalım incir dolmalar mız Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına
Kaldırarak iyice soğum maları sağlayabiliriz servis esnasında üzerini kaymak ve Antep fıstığıyla süslemeyi unutmayın Bu geleneksel ve pratik tatlı tarifini Umarım Sizler de dener ve bizim kadar seversiniz şimdiden Herkese afiyet olsun
KAYNAK




“İncir Dolması Tarifi ???? Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine 2 yorum
Çok güzel görünüyor da kurutulmuş incirin fiyatı çok yükseldi ya cevizde aynı şekilde tadı görünüşü tam bana göre oysa ki
Kolay gelsin ben de pirinç koyuyorum