Dışı kıyır kıyır, içi tarçınlı yumuşacık elma dolgusu… Evde kolayca yapabileceğiniz efsane elmalı tart tarifi
#elmalıtart #tatlıtarifleri #shorts
Elmalı Tart
Elmalı tart; tereyağlı hamur, elmalı iç harç ve üzerindeki şerit hamurla hazırlanıp fırında pişirilir.
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- İki yumurta
- Un
- 5 adet elma
- Pudra şekeri
- Tarçın
Hazırlanışı
- Tereyağını ve toz şekeri bir kapta karıştırın.
- Yumurtaları ilave edin. Unu ekleyip hamuru kulak memesi yumuşaklığında yoğurun.
- Hamurun bir kısmını üzerindeki şeritler için ayırın; kalanını tepsiye yerleştirin.
- Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun, rendeleyin ve ocakta kavurun. Pudra şekeri ile tarçını ekleyin.
- Elmalı harcı tart hamurunun üzerine yerleştirin.
- Ayrılan hamur parçasını şeritler halinde tartın üzerine yerleştirin.
- Tartı 180 derecede 30 dakika pişirin.
- Pişen elmalı tartı kesin.