İnanılmaz lezzetli! Sebzeli Kuskus Salatası/salata tarifleri/Figen Ararat

İnanılmaz lezzetli! Sebzeli Kuskus Salatası/salata tarifleri/Figen Ararat

yazar



… projeleri : https://goo.gl/xslojl Yemek tarifleri :https://goo.gl/STm5FM Sihir gibi kendin yap projeleri : https://goo.gl/SFPQt2 Saç modelleri : https://goo.gl/MhZiUe …

KAYNAK

Kabaklı Havuçlu Kuskus Salatası

Kabaklı havuçlu kuskus salatası; kuskus, sebzeler, sarımsaklı yoğurt ve cevizli yağla hazırlanan bir salatadır.

Malzemeler

  • Bir buçuk su bardağı kuskus
  • İki buçuk su bardağı su
  • Üç tane havuç
  • Bir tane orta boy kabak
  • İki-üç yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Ceviz
  • Bir çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı

  1. Kuskusu tencereye alın, üzerine suyu ekleyerek haşlayın.
  2. Havuçları tencereye alın ve hafifçe kavurun. Kabağı rendeleyin.
  3. Rendelenmiş kabağın fazla suyunu elinizle sıkarak alın, havuçlara ekleyin ve zeytinyağını ilave edin.
  4. Sebzeleri kısık ateşte kavurun.
  5. Haşlanan kuskus ile kavrulan sebzeleri tamamen soğutun.
  6. Soğuyan kuskus ve sebzelere tuzu ekleyip hepsini karıştırın.
  7. Karışımı servis tabağına alın.
  8. Üzerine sarımsaklı yoğurt koyun.
  9. Zeytinyağını alın; cevizleri ve toz kırmızı biberi ekleyerek kavurun.
  10. Cevizli ve biberli yağı salatanın üzerine gezdirin.

“İnanılmaz lezzetli! Sebzeli Kuskus Salatası/salata tarifleri/Figen Ararat” üzerine 38 yorum

Yorum yapın