İnanılmaz Derecede KOLAY ve Lezzetli ÜÇGEN MANTI ???? Tarifi????MANTI Yapmayan Kalmasın❗️

????Mantı hamuru İçin:
5 su bardağı un
2 yumurta
1 büyük su bardağı + çeyrek su bardağı su (250 ml bardak ölçüsü ile)
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

İç harcı için;
250-300 grama yakın kıyma
1 tane büyük kuru soğan
Karabiber ,pulbiber ,kırmızı toz biber ve tuz

❤️Kanalıma Ücretsiz Abone Olabilirsiniz????
https://youtube.com/c/HilalinMutfagi

❤️Instagram Hesabım????????????
https://instagram.com/hilalin_mutfagi_?utm_medium=copy_link

❤️Tiktok Hesabım????????????????
https://www.tiktok.com/@hilalinmutfagi?_t=8VtevQh1E0X&_r=1

‼️Videoda tüm dillerin altyazıları mevcuttur. Altyazıları açmayı unutmayın!!

Bu videoyu beğendiyseniz, kanalın büyümesine yardımcı olabilirsiniz 🙂

Videoyu değerlendirin! ????Bu sayede Çok mutlu olacağım ve kanalın gelişmesine yardımcı olacak.

Yorum Yazın veya tarif hakkında bana bir soru sorun. Size cevap vermekten çok mutlu olacağım.

Hangi yemeği pişirmek istediğinizi bildirmek için sosyal ağlarda arkadaşlarınızla da videoyu paylaşabilirsiniz.

Kanala abone olup, yeni bir videoyu kaçırmamak için zil???? işaretine basarsanız çok sevinirim.

Zaman ayırdığınız için teşekkürler????
YouTube/ Hilalin Mutfagi
A-Z Hazırlayan / Hilal Altuntaş

#ramazan #ramazanhazırlıkları #ramazanvideo #shortvideo #shorts

ramazan için tarifler
ramazan için yemek tarifleri
ramazan için ana yemek tarifleri
ramazan için pratik yemek tarifleri
ramazan için çorba tarifleri
ramazan sofraları için yemek tarifleri
ramazan için tatlı tarifleri
ramazan için kolay yemek tarifleri
ramazan için meze tarifleri
ramazan için kolay tatlı tarifleri
ramazan tarifleri
ramazan tatlilari
ramazan çorbaları
iftar duaları
evde ramazan pidesi tarifi
ramazan iftar menüsü
ramazan yemekleri
ramazan icin tarifler
ramazan menüsü
nefis yemek tarifleri iftar menüsü
ramazan pideli tarifler
ramazan pidesiyle tarifler
ramazan pidesinden tarifler
ramazan pidesi tarifler
ramazan yemekleri tarifleri
2 ramadans
iftariyelik sunumları
ramazan menüsü 30 günlük
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize sevgiler selamlar bugün sizlere yapımı oldukça pratik çok lezzetli nefis Bir mantı tarifi ile geldim üçgen mantı hazırlayacağız isterseniz hepsini bu şekilde yapıp dondurun isterseniz hemen pişirin her şekilde çok güzel oluyor nasıl yapmışım hemen tarifimizin detaylarına geçelim Öncelikle hamurumuzu hazır akla başlayalım hamurumuz için 5 su bardağı

Un ve 1 tatlı kaşığı tuzu karıştırdım üzerine 2 tane yumurta ve 2 yemek kaşığı da zeytinyağı ekleyip karıştırıyorum şimdi suyunu ilave edeceğim bir büyük su bardağı su ekledim bu bardak 250 milim yavaş yavaş ekliyorum kıvamına göre çeyrek bardak daha ekleyebilirsiniz böyle sert bir hamur yoğur acağı O yüzden yavaş yavaş

Ekleyin dediğim gibi çeyrek bardak daha koydum hamurumu şöyle bir kaba taslak toparladım ve tezgahın Üzerine alıp 45 dakika boyunca da tezgahta yoğurdum çok güzel özlü bir hamur oldu şimdi hamurumuzu D parçaya bölelim bölmüş olduğumuz hamurlar mızı eşit bir şekilde yuvarlayarak beze yapalım ve bir tepsinin içerisine hamurlar mızı alalım

Üzerini bir poşet kapatalım ve yarım saat boyunca hamurumuzu kenarda dinlenmeye bırakalım Biz de bu arada iç harcına hazırlayalım yaklaşık 250 gram kıyma kullandım bir tane büyük boy soğanı ince ince olacak şekilde doğradım Dilerseniz rendele edebilirsiniz ama rendeleyin çok suyu çıkıyor o yüzden ince ince doğradım baharatlarını da ekleyip elimle en az

3-4 dakika boyunca güzelce yoğuruyorum soğanları rendelemeden iyice yoğurmak önemli içinde diri diri kalmasın mutlaka 3-4 dakika boyunca güzelce yoğurun iç harcımızı hazırladıktan sonra hamurumuzun bir tanesini alarak altına ve üzerine biraz un serperek açmaya başlayalım ilk aşamada küçük bir oklava kullandım Dilerseniz merdaneyle de açabilirsiniz ilk aşamada hamur Biraz büyüdükten sonra büyük bir oklava

Kullanarak hamurunuzu açmaya devam edebilirsiniz Ara ara mutlaka un Serpin çok fazla olmayacak şekilde ve hamurumuzun her yeri eşit olacak şekilde açmaya devam edelim Bu arada diğer hamurların üzerini mutlaka kapatın ki kurumasın bir poşet geçirebilirsiniz veya bir bezle kapatabilirsiniz Çünkü oldukça uzun uyor bunu açıp e kesip ve kapatması O yüzden

Öbür hamurlarını güzelce muhafaza etmeniz gerekiyor Evet diğer büyük oklavaya geçtim ve hamurumu yeteri kadar açtım Şimdi bir rulet kullanarak hamurumu şeritler halinde kesiyorum şöyle iki parmak genişliğinde olsun mutlaka mantı kesme aparatları var böyle kare kare kesenler eğer ondan varsa işiniz çok daha kolay olacaktır tek seferde kare dilimler elde edebilirsiniz Evet

Şimdi diğer tarafından da aynı şekilde kesiyorum Tabii Biraz düzgün olmadı tam kare olursa katlaması çok daha pratik oluyor Evet hamurumu kestikten sonra kıymalı harçtan çok fazla olmayacak şekilde hamurların orta kısımlarına yerleştiriyorum ben biraz fazla koydum galiba dolu dolu oldu Evet şimdi elimize alarak uçlarını iyice birleştirerek üçgen şekil verelim gördüğünüz gibi

Yapımı Çok pratik ama yanınızda bir kişi olursa hatta birkaç kişi işiniz daha kolay olacaktır tek başınıza olduğunuzda biraz uzun sürüyor ve biraz oyalayıcı oluyor bu arada kapatırken iyice birbirine yapıştığında emin olun mutlaka Evet hemen sizlere şöyle birkaç sefer daha göstermek istiyorum Gerçekten yapımı Çok pratik ama çok lezzetli

Oluyor görüntüsü de lezzeti de Gerçekten şahane oluyor bütün hamurları aynı şekli verdikten sonra ben bir kısmını donduracağım Daha sonrasında pişirmek için bir fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıdı serdim ve üst üste gelmeyecek şekilde tepsiye yerleştiriyorum ilk önce bir dondurma yani şoklama yapmamız gerekiyor Daha sonrasında üst üste koyabilirsiniz Evet gördüğünüz gibi tepsim yerleştirdim ve

Buzlukta 2 saat kadar dondurdum ve gördüğünüz gibi kesinlikle Birbir yapışmıyor Şimdi ben bir kısmını dediğim gibi saklama kabına koyup buzluğa kaldıracağım ve kalanlarda da nasıl pişirdiğim Yani nasıl servis ettiğimi de sizlere Tabii ki paylaşacağım Gerçekten bu şekilde çok pratik oluyor özellikle Ramazanda yaptığınız zaman böyle hemen haşlayıp yoğurtlayıp çok pratik bir yemek oluyor

Evet bunları buzluğa kaldıracağım ve kalan hamurları da aynı şekilde açıp hemen nasıl pişirdiğim de göster istiyorum uygun bir tencereye suyumu aldım biraz da tuz atıp kaynattım ve Kaynadıktan sonra mantıları yeteri kadar içerisine koyuyorum çok fazla da böyle dolu dolu koymayın kaynamaya başladıktan sonra üzerine doğru çıkacaktır hemen almayın

Kesinlikle En az 10 dakika mutlaka güzelce pişsin hamurlar çiğ kalmasın Evet gördüğünüz gibi yaklaşık 10 dakika kadar bu şekilde hamurları pişirdim gayet güzel bir şekilde piş içi de dışı da aynı şekilde 10 dakikanın sonunda bir Kevgir kaşık yardımıyla servis tabağına alıyorum donmuş olanları da aynı şekilde yapabilirsiniz hiç donu çözülmeden

Direkt tencereye atarak pişirebilirsiniz Evet şimdi üzerine ben biraz sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırmış olduğum kırmızı tozi biber gezdireceğim sizler İstediğiniz şekilde servis edebilirsiniz hem yapımı çok pratik hem de çok lezzetli bir mant oluyor Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum ve denedikten sonra da bu videonun altına olumlu veya olumsuz mutlaka geri dönüşlerinizi bekliyorum Bu şekilde

Deneyecek olan arkadaşlarımıza da fikir vermiş olursunuz Evet bugünlük de bu videomuzun Sonuna Geldik Umarım videomu keyifle izlemişsinizdir Eğer videomu Beğendiyseniz beğeni tuşuna basmayı destek olmak için Ufak da olsa bir yorum bırakmayı unutmayın lütfen hala kanalıma abone değilseniz bu videoyu izledikten sonra kanalıma abone olursanız çok sevinirim yeni tariflerim anında

Haberdar olmak için bildirim zilini de aktifleştirme unutmayın bunun gibi daha birçok mantı tarifi yemek tarifi ve çorba tarifleri için kanalımı ziyaret etmeyi unutmayın yepyeni tariflerim de görüşmek üzere Allah’a emanet olun hoşça kalın an

KAYNAK