Merhabalar,Videomu izlediğiniz için teşekkürler.Videomu beğenip ,yorum yaparak kanalıma ABONE olursanız çok memnun olurum. Abonelik kesinlikle ÜCRETSİZDİR. Yapmış olduğunuz beğeniler, yorumlar ve paylaşımlar için sonsuz teşekkürler…????
MALZEME LİSTESİ:
1 Kg.Patlıcan
5 Adet Yeşil Sivri biber
8 Diş Sarımsak
3 Adet Domates
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı Domates salçası
1 Adet Kapya Biber
10 Dal Maydanoz
1 ‘er çay kaşığı Pul biber,Karabiber,Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Tuz.
1 Su bardağı Sıvı yağ
YAPILIŞI :
Patlıcanları çizgili olacak şekilde soyun ve sap kısımlarının yeşil sert bölümünü sıyırın ancak sapları koparmayın.Bıçakla ortasından dörde bölün.Derin bir kap içerisine su doldurup içine bir yemek kaşığı tuz ilave edin ve karıştırın.Patlıcanları bu tuzlu suda 15 dakika acı tadının çıkması için bekletin. Biberlerin sap ve çekirdeklerini temizleyin ve iri parçalar halinde doğrayın. Maydanozların saplarını temizleyin ve çok küçük olacak şekilde doğrayın.Domateslerin kabuklarını soyun yemeklik doğrayın.Sarımsakların kabuklarını soyun.Bir tava içerisine sıvı yağı koyun yağ kızınca içerisinde ilk önce patlıcanları daha sonra biberleri kızartın.Kızarttığınız sebzeleri bir tencere içine koyun.Tavadaki yağı başka bir kap içine alın ve tavaya iki yemek kaşığı yağ ekleyin, üzerine salçaları ekleyin ve kavurmaya başlayın.Sarımsakları ekleyerek 1-2 dakika salça ile kavurun.Baharatları ve tuzu ekleyin.Üzerine bir su bardağı sıcak su ilave edin.Domatesleri ekleyin. Tavadaki karışım kaynamaya başladığında , tencerede bulunan sebzelerin üzerine dökün.Ocağı açarak orta ayarda 10 dakika pişirin.Pişince ocaktan alın üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.Afiyet olsun.
DİĞER TARİFLERİMİZE GÖZATIN;
MISIR UNLU KEK;
https://youtu.be/1CxpMAKrJ6g
TAVUK CİĞERİ TARİFİ;
https://youtu.be/VTApgOWtXe4
KASAP KÖFTE TARİFİ ;
https://youtu.be/WodpIjNRfag
TAVUKLU TALAŞ BÖREĞİ;
https://youtu.be/xwopWgCSFrY
Müzik;
––––––––––––––––––––––––––––––
Happy and Joyful Children by Free Music
• Happy Children Ba…
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2PV1WMi
Music promoted by Audio Library
• Happy and Joyful …
––––––––––––––––––––––––––––––
???? Track Info:
Title: Happy and Joyful Children by Free Music
Genre: Pop – Happy
———
???? Available on:
YouTube:
• Happy Children Ba…
SoundCloud: https://bit.ly/SoundCloud-Free-Music
———
???? Contact the Artist:
https://soundcloud.com/fm_freemusic
/ @musicbyolegmazur
https://twitter.com/fm_freemusic
https://free-music.tumblr.com
———
Abone ol [Müzik] A101 Herkese merhaba kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz arkadaşlar Bugün hep birlikte imam bayıldı yemeği yapıyoruz yemeğimizi yapmaya başlıyorum bir kap içerisine su aldım arkadaşlar tuzumuzu ilave ediyorum yine patlıcanlarımızı koyacağım Bir 10-15 dakika bekleteceğim varsa patlıcanlarımızı acısının çıkmasını sağlayacağım patlıcanlarımızı şöyle sap kısımları kesiyorum ve çizgili olacak şekilde kabuklarını soruyorum
O çok kısımları komple çıkarıp atlıyoruz arkadaşlar Evet bu şekilde çizgili soydum şimdi ortadan kesip yatıyorum uçakla Bir de şu şekilde şöyle dörde bölüyoruz patlıcanlarımızı suyun içerisine bırakıyoruz isteyenler uzun Patlıcanlar da kullanabilir kemer patlıcanı bunları çekirdeği olmadığı için ben özellikle mu patlıcanları tercih ettim imam bayıldı yapmak için tamamını bu şekilde tuzlu suda onbeş
Dakika bekletiyoruz arkadaşlar patlıcanlarımızı tamamını çizginin olacak şekilde soyduğumuz ve tuzlu suya ısladım Bunlar burada bir 10-15 dakika bekleyecek Arkadaşlar biz de diğer malzemelerimizi hazırlayalım biberlerimizi çekirdeklerini temizliyoruz Bunlar da fazla küçültmede şöyle o 16’da işte şansa kullanacağım arkadaşlar bunları da tavukları sayıyorum Burası sandıklarımız vardır domateslerin de kabuklarını söylüyorum abone ol
Daha fazla küfür etmeyeceğim arkadaşlar Evet domateslerin bizdedir maydanozları mızda doğuracağım arkadaşlar 8-10 dal maydanoz var Bunları sartlarda temizledim bol suyla yıkadım şu maydanozları Arkadaşlar şimdi patlıcanlarımızı 10 dakika sonra sudan çıkaracağım güzelce kurulayıp kızartma işlemine başlayacağım Tamam mızın içerisine sıvı yağımızı döküyoruz [Müzik] yaklaşık bir su bardağı ayçiçek yağı döktüm arkadaşlar ocağımıza açıyorum
Patlıcanlarımızı tuzlu suda çıkardım normal Çeşme suyunu güzelce vurguladım ve kullandım Arkadaşlar patlıcanlarımızı gördüğünüz gibi ortadan dörde böldüm sap kısımlarını ayırmadım dağılmasın diye Bunlar şimdi kızartacağım yağımız ısındı arkadaşlar yeterince patlıcanlarımızı şimdi içerisine atıyorum ve iyice Pişene kadar kızartıyoruz arkadaşlar patlıcanları patlıcanlarımızı yaklaşık 7-8 dakika kızartıyoruz bırakıyoruz çok fazla yağ sevmiyorsunuz
Fırında da yapabilirsiniz Ama bu şekilde daha lezzetli olduğu için ben bırakmayı tercih ettim patlıcanlarımızı tamamını kısalttım şimdi biberlerimizi kızartacağım biberlerin rengi hafif dönene kadar kızartıyoruz yeşil alanları karıştırıyorum iyice yağı sürdükten sonra çok kırmızılar biraz kalın olduğu için onları birlikte daha pişireceğim bunlarda alıyorum Arkadaşlar bu ocağımızın altını kısıyorum yalnızın Bir
Miktarını Ayrıca arkadaşlar az bir ya kalacak onlar da salçamızı kaldıracağım 2 yemek kaşığı kadar yağmur kaldı burada 1 yemek kaşığı salça mız var Onu ilave ediyorum sarımsak larımızı ilave ediyorum İki dakika bu şekilde pişiriyoruz baharatlarını ve tuzumuzu ilave ediyorum içerisine bir su bardağı kadar sıcak su ilave ediyoruz domatesleri ilave ediyoruz arkadaşlar bu
Kaynamaya başladı ocağımızın altını kapatıyorum tenceremizin içerisine döküyoruz oh oh ocağımıza atıyoruz tenceremizin kapağını kapatıyorum arkadaşlar orta ayarda 10 dakika pişiriyoruz yemeğimiz yaklaşık 10 dakikadır bitiyor zaten içerisindeki Patlıcanlar biberler kızarmıştı domateslerim izle birazcık üzüldüler Şu anda patlıcanlarımızı da yumuşadı şöyle bir bakıyoruz arkadaşlar mi Evet gördüğünüz gibi çok daha ne
Oldular şimdi ocağımızı kapatıyorum ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis tabağımıza alacağım yemeğimiz hazır şimdi içerisine örüyoruz maydanoz şey yapıyorum Evet arkadaşlar imam bayıldı yemeğimiz hazır servis tabağımıza aldım Şimdi tadına bakacağım ama çok geç olmuş arkadaşlar yapıp yiyeceklere Şimdiden afiyet olsun videomu izlediğiniz için teşekkürler tarifi Beğendiyseniz videomu beğenip kanalıma abone olursanız sevinirim yorum
Önerilerinizi bekliyorum başka yemek tarifi videolarında görüşmek üzere hoşça kalın Sevgiyle kalın abone ol abone ol
KAYNAK




“İMAM BAYILDI Nasıl Yapılır | Muhteşem lezzetli , İmam Bayıldı Tarifi…” üzerine 32 yorum
Merhaba hayırlı akşamlar dilerim. Emeklerinize sağlık. Güzel paylaşım olmuş. Kanalınızı ziyaret edip gerekli özeni gösterdim. Sizide kanalımda, videolarımda görmekten memnun olurum. ????????
Lütfen 24 saat sonra ziyaret eder misiniz. Kalıcı olabilmek için.
Günaydın
Merhaba
Ellerinize sağlık
Nefis bir tarif verdiniz
İyi günler, kolay gelsin.
Harika video çok güzel profesyonelce hazırlanmıs elinize sağlık yemeği de şimdi yaptım tam kıvamında çok güzel oldu abone olup beğendim videoyu artık yemek yapmadan önce her zaman bu kanaldan bakıcam simdi diğer tüm videoları izleyeyim ???? ☺️????
Mükmmel bir tarif ellerinize ve emeğinize sağlık.
Harikaaa elinize sağlık enfes görünüyor çok severim patlıcan biber buluşmasını ????????
????????????⭐️
Bu bir adana yemeği çok severek yapar yerim ????
Sarmısagı unuttunuz
Bu ima.bayildi degil zyagli patlican imam baydi bol sogan ve sarimsakmi ve do.matesli olur salca konmaz yemek pistim sade yagina kalir sos hic maz ama eline saglik buda guzel
Eline sağlık güzel.piratik.
Videoda kızartmada kullandığın yağdan artan yağdan 2 kaşık alıp salçayı kavurdunuz,Ben tarifi yaparken hiç yağ artmadı patlıcan kızartırken bir su bardağı yağı olduğu gibi çekti niye böyle oldu siz çekimlerde videoda kesip ekstradan yağ mı kullandınız yani fazladan yağ kullanıp videoda o kısmı cıkardınız mı yoksa biberleri kızartırken yine o aşamada yağ takviyesi yaptınız mı?
müthiş
Ellerinize saglik
Elinize sağlık
Soğan olsa daha leziz olurdu
Sogansiz imam bayıldı olmaz
Teşekkürler ellerine sağlık
İmambayıldı patlıcan kıizartılmadan tek tencerede yapılır
Hiç böyle imam bayıldı görmedim,ay şeklinde doğranmış bol soğan doğranır, domates biber sarımsak konur piştikten sonra kızaran patlıcanların içine doldurulurken ister fırında ister ocakta pişirilir yöreye göre farklı oluyor belki ama, bu patlıcan cullamasi olmuş, üzerlerine de maydanoz çok yakışır,
Kimyon mu????
Enfesss
Coknefis oldu. Bu yemegi imam degil. Herkes begenir. Elinize saglik
deve ser delicioso
Soğan koyulmuyomu yoksa unuttunuzmu
Videonun yarısına geldi, patlıcanları öyle kızarttı. Malzemelerinizi önceden doğrayıp hemen başlasanız ne olur yani.
Bu tarifi kavanozlerde kiş içinde saklasa olurmu acaba
Ellerinize ve Emeğinize sağlık olsun çok güzel olmuş
Patlıcan kızartması yağı çok çekmemesi için ne yapmalıyız çok yağlı sevmiyorum ????
Mııııımmh
Okadar güzel yaptınız ki sakin ve tecrübeli özenerek itina ile. Bende şimdi yaptım. Altını kapattım. Ellerinize sağlık.
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
KİM NE DERSE DESİN HER BÖLGENİN FARKLI İLLA BÖYLE BAŞKA OLMAZ DİYEMEYİZ. BEN BU DEFA SİZİN TARİFİNİZE GÖRE YAPTIM. SONUÇ ÇOK GÜZEL MÜHİM OLAN LEZZETİ BEN GÜNEY YEMEK VE TARIFLETİ BEĞENİYORUM. ADANA'LI DEĞİLİM AMA YEMEKLERİ HARİKA BAYILIYORUM. ⭐????⭐????⭐????
Kolay gelsin arkadaşım ben geldim banada beklerim ❤