İftara zor şeylerle uğraşma bu kolay lezzeti hemen yap 😋#gurbetinmutfagi

“İftara zor şeylerle uğraşma bu kolay lezzeti hemen yap 😋#gurbetinmutfagi” üzerine 3 yorum

1. FIRINDA LAVAŞ DÜRÜM

   Malzemeler;
   10 tane lavaş
   2 kâse rendelenmiş kaşar peyniri
   Yarım kavanoz kışlık sos ( yoksa salçalı sosta yapabilirsiniz?

   İçi için ;
   600 gr tavuk göğsü
   1 tane kurusoğan
   2 -3 diş sarımsak
   2 tane kırmızı biber
   3 tane yeşil biber
   2 tane domates
   Tuz, karabiber,pulbiber,tozbiber,kekik ve zeytinyağı

   Yapılışı;
   Tavamıza yağımızı alalım ısındıktan sonra ezilmiş sarımsak ve yemeklik doğranmış kuru soğan ekleyip kavuralım.
   Üzerine kuşbaşından biraz daha küçük tavuk etini ekleyip kavuralım.
   Üzerine yemeklik doğranmış kırmızı ve yeşil biber ekleyip pişirmeye devam edelim .
   Kabuğu soyulmuş yemeklik doğranmış domates ve baharatlarını ekleyip biraz daha pişirip soğumaya bırakalım.
   Fırın kabına domates sos sürelim.
   Lavaşların kenarlarını kesip hazırlamış olduğumuz tavuk harcını içine koyalım üzerine kaşar rendesi serpiştirip saralım.
   Dürümleri fırın kabına alalım. Üzerine domates sosundan sürelim ve bolca kaşar peyniri serpiştirip
   Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kaşar peyniri eriyip hafif kızarıncaya kadar pişirelim.

   Yanıtlamak için oturum açın

2. A

   Yanıtlamak için oturum açın

3. Ellerinize sağlık afiyet olsun herkese

   Yanıtlamak için oturum açın